3* 



DE PISCIBVS 



fuccus corum fapidior acriorque redditur: cuiusrei caufam alias tra- 

 demus. Quare in aquamediocriter elixivel fuper craticulam afli 

 edcndi fiint,quod ex hoc apparatu ita non immutentur,quin odorem 

 faporemque natiuum fatis referant. Adhsc ijdem varijs tcmpori- 

 bus degufbndi funt: nam pro temporum natura alius atque alius eft 

 eorundem fapor & odor,vt lampetra a partu dura eft & infuauis, an- 

 te partum longe minus. Et mugilesmulliq; lutum aliquando magis 

 aliquando minus olent. Spectanda eft etiam diligeter locorum codi- 

 tio,quoniam,vt lib.i. dcmonftrauimusjociratione meliores deterio- 1 

 refve pifces efficiutur, vt lampetra marina amara eft, in aqua dulci fa 

 ginata,dulcis & minime infuauis.Et Archcftratus ille tyofafcikXos que. 

 loca no peragrauit,vt in fingulis,optimis quibufq; felectis ac degufta 

 tisgula? ventrique fatisfcceret ? His igitur diorifmis vtendum efle 

 non inutile fuit admonerc, vt de pifcium fapore odoreque fyncerum 

 iudiciumfieripoflit,quod ad meliores pifces deligendos, deteriorcs 

 reijciendos non parum habet momenti. Sapor igitur pifcis proprius 

 ille dicitur, qui in omnibus ciufdcm gcneris eodem inlocodegen- 

 tibus pcrcipitur. Sunt aliqui pifccs faporc acri, vt thynni cauda,far- 

 dinse caput,alij acri & pingui:aIofamarina,thynni ventenalij amaro 

 vt olothuria a:ftatc, & mytuli.Amariflimos effe pifces ad Pelen infu- 

 '2iksi:eap.i. lam & ad Clazomenas Plinius refert: contra ad fcopulum Sicilia?, ac 

 Leptin Aphrica?,& Eubceam & Dyrrachium.Rurfusitafalfos vtpof- 

 fint falfamcnta exiftimari,circa ccphaleniam, & Ampelon & Paron, 

 & Deli petras-.in portu ciufdem infula: dulccs,quam differentiam pa- 

 bulo conftare non eft dubium. Dulces funt fquillula?,& xvqw fquilla?, 

 cancri cw^iio<,pecT:unculi,charna? magnse,afelli,faxatiles fere omnes. 

 Infipidi pholis,pafTer flnuiatihs , & alij permnlti.Salfi pc&ines , con- 

 chse, Iocufta?,polypi, loligincs,fepix.Nullos comperi acido aut auftc- 

 ro effc fapore,quanquam Gal. lib. iii.de aliment. facultatib. fcribat 

 XivKicntov rdXKoi jjS^j opLow 7ruv%i,rS> x.sc^ci.XZ^v^ tepov 5 fif&yy^ygj rlw xgqoi. 

 xlw zyty (juxforipcLv , ^ rlw ytvo-yv o^vrlfdp id eft , Leucifcum in ca:teris 

 quidcm omnibus mugili planc effe adfimilem , at paulo candidio- 

 rem,capire minore,& fapore magis acido,ciim contra fapore fit ma- 

 gis infipido; quod fi quis acidus aufterufve fit,is proculdudio in alu- 

 minofis fluminibus,ca:terifq; huiufmodi qu^rendus eft.Verum & nos 

 mugiles fluuiatiles ex Tybcri qui propter albulas aquas nonhil alumi 

 nofus effe poteft,deguftauimus,& nihil acidi in eispercepimus.Qua- 

 re locum Galenicorruptum effe iudicamus, & pro y&ttrw ofyri^ le-' 

 gendum cenfemus cfevfvyyorlfAjjfit hanc germanam effc huius loci le 

 ctione fufius alias fumus oftefuri.Haec omnia fere de totius corporis 

 fapore di&a funt,nunc de partium fapore qusedam fubiungenda. In 

 ehamis circa /4>ccwct(papaucr ad verbu cxprimens dixit Gaza)partem 



aliquam 



