uo D E PISCIBVS 



atteruntur,ideo facilius eoncoqui neceffe eft. Idem in carnibus expc- 

 riri licet.Quae citius } vchementiorique ignc ita afla:, vt fuccus multus 

 adhuc infit,teneriores,fuauiores,conco£tuquc faciliores funt iis, qua: 

 lentoignediu multumque aifantur: funtenim hx multo ficciores, 

 Ub.i.frogn f duriorefque,ac penitus exucca?, Qupd autem alibi in Hippo,fcripfic 

 Galenushumidumcruditatiscaufam effc,& humidioraaluiexcre- 

 menta cruditatis efTe figna; de fuperuacuo humido intelligere opor- 

 tct,quodproptercopiamnimiam ventriculus ampiedi non poteft, 

 inde ftatus gignuntur , flu&uationes , deniquc cruditas. Ex his non 

 fparum duntaxat, fed pifccs omnes molliores , fiue ideo quod humi^ 

 diores fint, modo nimio excrementitioque humido non abundent, 

 fiue prxparatione & arte tales redditi,facilius coquuntur , in fartagi- 

 ne vero cocti quia ficciores duriorefq; abfumpto humore fiunt , dif- 

 ficilius. Cccterum fparus natura fua molliore carnc efl quam aurata, 

 ideo a diuitibus no expetitur,fed rufticorum fcre cibus eft, autumno, 

 hyeme & vere. Quamobrem miror Hicefium mamis preuilifTc.func 

 enim h.x carne ficciore,meliorifque fucci. 



De Cantharo, 



Lib.tde bifi 

 animal.c.ii. 



CzAHVT JJJl 



V E M Grarci x<fyjQajpov vocant, Gazafcarabeumin 



conuerfionc fua nominat.In Gallia Narbonenfi,Pro- 



uincia,Hifpaniaparummutatonomine Qantheno di- 



citur.Hodie quoque Greci quidam corrupto vocabu- 



lo Q(J.Tcupov appellant. Ligures tanado a colore,illis 



enim r^^,coloreft,quipullusLatinis ? Gallis cnfume. Cantharus 



vero a fimilitudine canthari terreni, qui e fimo ingcntes pilas auer- 



Lii,.i t .ca.ts. fispedibus volutat, inquitPlinius, di&us mihi videtn# Vt enim 



hic fimo dele&atur, & in eo hyeme conditur, fic cantharus pi- 



fcis , in luto & fordibus libenter verfatur. Quare in litoribus & 



por- 



