DA SECÇÃO BOTÂNICA CIX 



e em lavoura. Quanto á primeira, só me convinha dizer alguma cou- 

 sa a respeito dos pastos naturaes; mas reservo-a para quando me oc- 

 cupar do estudo das gramíneas. 



A lavoura se emprega no beneficio das plantas de alimentação, e 

 das que dão productos industriaes e mercantis. As plantas alimen- 

 tícias no nosso caso são: a mandioca, o milho, o arroz e feijão. 



Mandioca. Desta ha no Ceará diversas espécies e variedades. 

 Faz-se a sua plantação no principio e no fim das chuvas. Dão-se 

 admiravelmente nos tabuleiros arenosos, nas terras de matas fres- 

 cas, e nas montanhas, cuja altura em nenhuma das da província 

 excede muito a 2,000 pés sobre o nivel do mar. Até mesmo nos 

 sertões, melhormente nos rios que dão vasantes, se cultiva a chamada 

 sutinga, que está madura em seis mezes. Em geral conservão-se bem 

 na terra por muito tempo, em particular a denominada manipeba, 

 que dura 12 e 16 annos no chão, e cria raízes enormes. Na capital 

 me asseverarão que um pé desta mandioca deu tão grandes raízes, 

 que fez a carga duma carroça, e o peso de 14 arrobas ! 



A província pode pois ser abundantíssima deste género, se se 

 empregar com mais affinco em sua cultivação. 



Milho. Planta-se uma só vez no anno, em principio das aguas. 

 Dá-se bem por toda a parte. Conservão-no perfeitamente na roça du- 

 rante toda a sècca, quebrando as hastes de modo a ficarem as es- 

 pigas voltadas para baixo ; guardado porém em casa é depressa es- 

 tragado pelo gorgulho. 



Arroz. Ha varias qualidades, que se plantão também no tempo 

 invernoso, e só uma vez. E' bastante cultivado e productivo em al- 

 guns lugares da província. 



Feijão. Cultivão-se por toda a província diversas espécies e va- 

 riedades deste legume, com excepção do preto e do branco. É 

 costume plantar em commum, ou ao menos misturar as sementes 

 dos feijões de varias cores. Raramente se acha a venda feijão que 

 seja sem mistura. Me pareceu também que o povo do Ceará não 

 preza muito esta sorte de alimento. 



Não precisa dizer-se que o modo de cultivação destas plantas é 



