DA SECÇÃO BOTÂNICA CXIII 



o entretenimento de jardins é custoso. Demais a acclimação de certas 

 flores acha alli difficuldades, que só com perseverança e paciência 

 se hão de vencer. As flores porém que são de natureza mais dóceis, 

 como os jasmins, as rosas, os cravos, etc, são bastante communs. 



Cultura das planta» que dão productos industriaes e 



mercantis. 



Canina de assacar. — Esta planta é conhecida e cultivada no Ceará 

 desde tempos mui remotos. Barleu, que esteve no Brasil ha mais de 

 duzentos annos, escrevendo a respeito do Ceará diz : « Sacchari cannas 

 fert; sed molis nullis exequitur. » uso dos molinotes ou torcedores, 

 com que expremem o sumo da caima para garapa, aguardente e 

 rapaduras, é já bem antigo na provincia; mas o fabrico do assucar é 

 moderno, segundo me affirmou gente do paiz; e o viajante Koster, 

 que andou pelo Ceará em 1810, diz que ainda alli se não fazia as- 

 sucar. Hoje, porém, além de um grande numero de molinotes e de 

 engenhocas, muitas delias com moendas de ferro, se está levantando 

 muito boas fabricas de assucar. Actualmente o produeto exportável 

 deste género chega a muitas mil arrobas. Hoje geralmente cultiva-se 

 a canna cayana, que o terreno produz com grande vigor pelos baixios 

 do littoral, nos Cari ris, em todas as serras, e mesmo nos sertões onde 

 ha represas de agua. 



Algodão. — Esta. planta era seguramente já cultivada pelos Índios 

 antes da conquista, para suas grosseiras manufacturas. Foi também o 

 vegetal que primeiro entrou a ser cultivado como género de com- 

 mercio no Ceará. Segundo um trabalho do instruído e laborioso padre 

 Dr. Thomaz Pompêo de Souza Brasil, tomou incremento o cultivo 

 do algodão de tempo do governador Luiz Barba Alardo de Menezes 

 no principio deste século. Pelos exames que eu fiz nos papeis do 

 archivo da camará em Villa-Viçosa, vi que na serra de Ibiapaba no 

 tempo dos padres da Companhia se cultivava alli bastante algodão 

 para consumo do povo, e que havia na Missão não menos de cincoenta 

 teares. algodão é hoje cultivado por toda a província ; mas principal- 



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