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le sol et se mettent à courir en grande hâte au 

 travers des buissons ou le long des sentiers que 

 ceux-ci recouvrent jusqu'à leurs petits, auxquels 

 ils donnent à manger le plus secrètement possible : 

 ils partent ensuite d'un vol précipité et en rasant 

 la terre, les pierres ou les buissons. 



Après l'éducation, ce Merle vit solitaire comme 

 le précédent. Son régime est aussi le même, et sa 

 chair d'un goût exquis. On l'élève, on le nourrit 

 comme lui en volière, et on en obtient les 

 mêmes résultats satisfaisants. Son naturel est 

 également sauvage et rusé; l'oiseau se place 

 au bout des pierres ou des rocs les plus élevés; 

 aussi, l'approche-t-on assez difficilement jusqu'à la 

 portée du fusil , à moins qu'il ne soit tout à fait 

 jeune. C'est sur la fin d'août que les vieux commen- 

 cent à émigrer de nos contrées : les jeunes partent 

 vers le 8 septembre. Il se fait alors jusqu'au 15 

 de ce mois un petit passage de ces oiseaux dans 

 nos régions alpestres. 



Dix-neuvième Famille. 



SAXieOMDKES (Saxicolidse). 



Ces oiseaux ont le bec droit, fendu presque jus- 

 qu'aux yeux, plus large que haut à la base qui porte 

 quelques poils roides, à arête saillante, terminé en 



