SEPTIEME ORDRE 



«ALLIIIACÉK§ («iLLlNii 



Signes caractéristiques de l'ordre . Yeux situés à fleur de 

 tête, dirigés de côté; tour de l'œil et sourcils nus ou re- 

 couverts d'une peau molle, ordinairement charnue. Bec 

 court, convexe, à mandibule supérieure voûtée, courbée 

 insensiblement dès sa base ouseulement presque à la pointe , 

 à bords recouvrant la mandibule inférieure, ce qui les rend 

 propres à ramasser et à retenir dans le bec les aliments. 

 Narines à demi fermées par une membrane nue ou garnie 

 de très-petites plumes. Tarses courts ou moyens, nus ou 

 plus ou moins emplumés. Trois doigts devant réunis par une 

 petite membrane qui se prolonge souvent en un léger re- 

 bord sur les côtés des doigts ; un derrière s'articulant plus 

 haut sur le tarse, au-dessus des articulations des doigts 

 antérieurs, et ne portant quelquefois à terre que sur 

 l'ongle. Ongles recourbés, aigus . nullement rétractiJes. 

 Ailes courtes et arrondies. Queue très-souvent courte, 

 composée de 14, 16 ou 18 pennes. 



Comme les Pigeons, les Gallinacées se rappro- 

 chent des mammifères sous le rapport de leurs trois 

 estomacs successifs. Leur nourriture, qui consiste 

 en grains, semences, baies, bourgeons, boutons de 

 fleurs, insectes et larves, ne fait guère que passer 

 dans le premier, qui est le jabot; en même temps 



