DE LA SAVOIE. 489 



mère. Si, par quelque accident, cette troupe vient 

 à se séparer , ce ne sera que deux ou trois heures 

 après que ses auteurs chercheront à la réunir , au 

 moyen de leurs cris. Chaque soir, à l'arrivée de 

 la nuit, ils font l'appel des petits, et leur assignent 

 un refuge ou les abritent sous leurs plumes; le len- 

 demain, bien avant le lever du soleil , il y a un se- 

 cond appel, et les petits ne sont pas plutôt réunis, 

 que toute la bande marche ensemble à la pâture. 



La Perdrix Grise est très-recherchée pour les 

 tables quand elle est jeune. 11 est des amateurs de 

 gibier qui la préfèrent à la Perdrix Rouge. Quoi- 

 que d'un naturel sauvage, elle est pourtant sus- 

 ceptible d'éducation et d'une familiarité extrême 

 lorsqu'on l'élève très-jeune, ou lorsqu'on la fait 

 naître et élever par des poules. En obtenant ces ré- 

 sultats, des personnes ont essayé plus d'une fois 

 d'en peupler leurs parcs ou leurs volières; mais 

 leurs tentatives ont toujours été infructueuses. 

 Quant aux œufs qu'elle pondait, elle les laissait 

 de côté et d'autre, sans les soigner. 



L Ville Genre : CAII.LK (Coltirniac). 



Caractères génériques : Bec court, faible, nu à sa base, convexe en dessus, 

 un peu courbe vers le bout Narines nues. à moitié clo es par une membrane 

 renflée. Orbites garnis de plumes; point d'espace nu derrière les yeux, comme 

 chez les Perdrix. Tarses lisses, sans callosités dans les deux sexes. Queue 

 courte, penchée vers la terre, et cachée par ses couvertures supérieures. Ailes 

 pointues. 



L'Europe possède une seule espèce de Caille. 

 Quelques auteurs la maintiennent dans le genre 



