18 ORNITHOLOGIE 
dans toutes ces localités. Ses apparitions dans le 
nord de la France, en Belgique, en Suisse et en 
Savoie sont accidentelles. Ici, elles ont habituelle- 
ment lieu sur la fin de l’été, après la saison des 
nichées, puis en automne, et très-rarement à l’ap- 
prache du printemps. On l’y rencontre ordinaire- 
ment solitaire, comme un oiseau égaré, visitant les 
prairies humides, les alentours des marais et les 
bords arénacés des rivières. Ni moins craintive, ni 
moins défiante que l’Outarde Barbue, dès qu’elle 
entend du bruit ou aperçoit quelque danger, elle 
sort de sa retraite, court avec vitesse, les ailes à 
demi ouvertes, se lève ensuite, part obliquement à 
peu près comme le Canard Sauvage, en faisant 
entendre son cri habituel, ket, ket, ket, qu’elle 
redit à de courts intervalles ; enfin elle va s’abattre 
à quelque distance, s'éloigne encore en courant 
avec une rapidité extrême, jusqu'à ce qu’elle trouve 
des broussailles ou des herbes pour s’y cacher ; ou 
bien, elle trace en volant un immense cercle pour 
revenir tomber dans le lieu même d'où elle s’est 
élevée, si elle juge toutefois que le danger n'existe 
plus. 
Comme la précédente, cette Outarde se nourrit 
d'herbes, de grains, de semences, d'insectes, de 
vers et de limaçons; comme elle aussi, elle est 
polygame et niche dans le fourré des herbes, au 
milieu des champs. C’est en avril qu’elle entre en 
