DE LA SAVOTE. 369 
chaudes et des eaux limpides, et s'y nourrissent des 
mêmes aliments que le Pilet. 
Le Canard Siffleur reparaît en Savoie à la fin 
de février et dans tout le mois de mars. On l'y 
remarque encore en troupes nombreuses au com- 
mencement d'avril, assez rarement plus tard ; dès 
lors, il disparaît et va se reproduire préférable- 
ment dans les marais du nord de l’Europe. Sa 
couvée se compose de 8 à 12 œufs, d’un gris blanc, 
lavé de verdâtre, sans taches, et ayant B cent. 
3-6 millim. de longueur, sur 3 cent. 8 ou 9 millim. 
de largeur diamétrale. 
Ce Canard n’est ni aussi rusé ni aussi farouche 
que le Sauvage ; et, de fait, il se laisse approcher 
de plus près. Sa démarche, quoique lente, est 
ferme et plus assurée que dans ce dernier. Sa chair 
est tendre et succulente. 
269.—Canard Sarcelle / Anas Querquedula). 
Noms vulgaires : Criquet, Sarcelle Criquart, Sarcelle du Printemps, 
La Sarcelle Commune ou Sarcelle d Eté (Buff.).—Sarcelle Ordinaire (Anas 
Querquedula), Cuv.—Canard Criquart (Anas Querquedula), Vieill.—Canard 
Sarcelle d'Eté, Temm.—Canard Sarcelle, Degl.—Marzajola (Savi). 
Cette jolie Sarcelle est moins connue ici que la 
suivante ; aussi, elle y est un peu plus rare; elle 
arrive au printemps quand la chasse est prohibée, 
et ne fait pas un long séjour dans nos marais. 
Le mâle a 86-57 cent. de taille. 
