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tbeilig <utf fcen 25a|t eittwirfe. $ier ^erfonen ^nucöen 

 l Sag jwet) hievtet Slnfaat ober 1/4 3ud)art ju raufen 

 ober ju tcud)cu/ wie man <id) auöbrücft. hierauf wirb 

 obne 3ö<Kvung gerefft; baö itf, ber obere Sbetl ber 

 <Pfian$cn n?irt> bttreb einen eiftrnen SCamtV/ Rcf> betten 

 Säbnc 6 £»tö 7 gell fang ftnb ; ttnb 2 Hi 3 Situen au$« 

 einanber flehen , gebogen / unb &aburd> t>te gruebt (t>te 

 6aamenfapfeln) Collen genannt/ abgefonbert. 



£ie holten werben fefort an einen ipaufen gefcbla* 

 gen ober in eine ßüfre (6tanbe) ober in einen anbern 

 fct)icftid)eu Spaltet gebraut/ wo fte fo lange liegen 

 bleiben/ biü fie in 6cbweifj geraten, ober ber $>auH 

 ftcb tfarf erbiet bat , worüber bnref) gufüblen mit betr 

 £anb pon Seit \\\ Seit naebgeforfdn wirb, hierauf 

 werben fie ausgebreitet nnb getroefnet; man mufj 9lcbt 

 baben , ben Scttpunct ber Unterbrccbung ber (Srbtfcung 

 niebt $u tiberwarten/ H ber (Saame babnrd) 6cbaben 

 näbme/ unb btc ßetmfraft jerprt würbe. 



9)littel|t biefeö SSerfabrenä fotl ber 6aamcn eine 

 fc&öne braune ftarbe erbalten / nacb ber Slnfaat in füw* 

 jerer 3ctt; unb gleichmäßiger feimen/ unb ein gleite* 

 reo unb febonereö ©eroäcbtf geben/ al£ t>on 6aamen/ 

 ber biefer 23ebanbiung niebt unterworfen worben. 



S)ie abgetrotfneten grüdne werben fo balb möglieb 

 an ber ©onne gänjlid) gebörrt/ wobei) \>k lafpeln be$ 

 6onnenleini> auffpringen/ unb Un <5aamn fabren laf* 

 fen/ ber nad)bin mittele ber für baö ©etreibe gebräueb* 

 lieben 6taubmüble gänjlid) geretniget/ unb pon Un 

 ^apfeln unb Im (5umtn üon Unfraut gefebieben 

 wirb. 25et) Um £)refcblein werben bte getrockneten 

 <5aamenfapfeln entweber bureb S)refcben ober burcö 

 „ Stampfen mit einer bbT&emen Äeule ober mitteilt $e- 

 banblung in einer Sü?oftmüble/ t>a mm nämlich bk 



