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Silbernitrat zu metallischem Silber, Ferrisalze zu Ferrosalzen 
und Cuprisalze zu Cuprosalzen ; 
. das Fucosan wird von Bleiacetat gefällt; vollständig wird es 
aber erst bei Zusatz von Bleiessig ausgefällt ; 
eine saure Fucosanlósung wird von Leimlósung gefällt ; 
. die Fucosanlósung hat einen herben adstringierenden Ge- 
schmack von derselben Art wie Gerbstofflósungen. 
Beim Kochen in verdünnter Schwefelsäure spaltet das Fucosan 
keinen Zucker ab und gehórt folglich nicht den Glukosiden an 
(KYLIN 1913, S. 174). 
Eine Fucosanlósung oxydiert schnell bei alkalischer, besonders. 
bei ammoniakalischer Reaktion, bei neutraler Reaktion oxydiert 
sie bei Zimmertemperatur ziemlich langsam, bei hóherer Temperatur 
dagegen betráchtlich schneller; bei saurer Reaktion wird die Oxyda- 
tion in hohem Grade verlangsamt, nicht aber vollstándig verhindert. 
Bei der Oxydation des Fucosans fárbt sich die Lósung zuerst 
gelblich, dann mehr und mehr gelbbraun, braun bis dunkel rotbraun. 
Das Produkt, das dabei entsteht, ist Phycophäin genannt und früher 
als ein Chromatophorenfarbstoff betrachtet worden. Das Phyco- 
phäin ist aber nichts anderes als oxydiertes Fucosan (KYLIN 1913, 
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Seitdem es also nachgewiesen worden ist, daß das Fucosan einen 
gerbstoffartigen Stoff darstellt, so ist meiner Meinung nach jeder 
Gedanke daran abzuweisen, daB das Fucosan als das erste sichtbare 
Assimilationsprodukt zu bezeichnen wäre. In meinem Aufsatz. 
„Über die Inhaltskórper der Fucoideen“ (S. 25) wurde schon hervor- 
gehoben, daß das erste sichtbare Assimilationsprodukt der Braun- 
algen in der gleichen Weise wie bei den höheren Pflanzen unter den 
Kohlehydraten zu suchen wäre, und zwar habe ich in einigen späteren 
Arbeiten nachweisen können, daß die Phaeophyceen einfache Zucker- - 
arten (Dextrose), wenn auch in sehr geringen Mengen, enthalten. 
Die Dextrosemenge betrágt hóchstens 0,1 bis 0,2 Prozent der Trocken- 
substanz. Dieser Stoff stellt aber meiner Meinung nach das erste 
Assimilationsprodukt der Braunalgen dar (vergl. K YLIN 1915, S. 401). 
Die Dextrose wird aber bei mehreren Phaeophyceen in ein dextrin- 
ähnliches Kohlehydrat, das Laminarin, kondensiert, und zwar 
entspricht dieses der Stärke der höheren Pflanzen. — Stärke fehlt 
vollständig bei allen Phaeophyceen. 
Das Laminarin ist vom chemischen Gesichtspunkt kein einheit- 
licher Stoff, sondern stellt ein Gemenge von miteinander nahe ver- 
wandten Kohlehydraten dar. Es ist dextrinähnlich, unterscheidet 
sich aber von den Dextrinen dadurch, daß es linksdrehend ist. Durch 
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