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2. Das Prinzip der Permeabilitütsm essung. 
Nach dieser knappen historischen Übersicht will ich zur Be- 
schreibung der neuen Methode übergehen und dabei an meinen 
kürzlich in dieser Zeitschrift veröffentlichten Aufsatz!) anknüpfen, 
Wird eine intakte Pflanzenzelle in hypertonischer Lösung 
eines unschädlichen Stoffes plasmolysiert, so erreicht bekanntlich 
der Protoplast nach einiger Zeit: bestimmte Größe und Gestalt, 
Ich habe diesen Gleichgewichtszustand als „endgiltige“ oder „per- 
fekte Plasmolyse*, kurz als „Endplasmolyse“ bezeichnet. Wird ein. 
Stoif zur Plasmolyse verwendet, der, wie Rohrzucker, nicht nach- 
weisbar durch Plasma eindringt, so bleibt dieser Endzustand nach 
Größe und Form durch längere Zeit genau oder doch mit größter 
Annäherung gewahrt. — Anders. natürlich in einer Lösung, die 
langsam permeiert. Auch hier vergeht geyisse Zeit bis zum ersten 
Perfektwerden der Plasmolyse. Zur völligen Ruhe kommt es aber 
auch dann nicht. Sondern dadurch, daß Substanz der Außenlösung 
durchs Protoplasma in den Zellsaft dringt, wird dessen osmotische 
Wirksamkeit allmählich größer; und da der Zellsaft im osmotischen 
Gleichgewicht mit der umspülenden Lösung bleiben muß, so ent- 
zieht er derselben H,O, vergrößert sein Volum und dehnt den 
Protoplasten langsam aus: die Plasmolyse geht zurück. Der Rück- 
gang einer anfangs. eingetretenen Plasmolyse in unverdünnter 
Außenlösung hat seit DE VRIES (1885, l.c.) stets zum qualitativen 
Nachweis des Eindringens der Lósung gedient?) und ist in einigen 
Fällen — so in Versuchen LEPESCHKINs, auf die wir noch zurück- 
kommen, und vor allem in FITTINGs erwähnten EronsplasiBotyum oe 
Untersuchungen — auch messend verfolgt werden, 
Nun habe ich vor kurzem gezeigt?) wie man außer der Grenz- 
plasmolyse auch die stärkeren Plasmolyseformen für quantitative 
Studien nutzbar machen kann, indem man den Grad der P las- 
molyse in Zahlen charakterisiert. Ich nannte „Grad der Pl.“ die 
Maßzahl für das Volumverhältnis zwischen dem plasmolysierten 
Protoplasten und dem Innenraum der turgorlosen Zelle. In der 
1) Die plasmolytisch-volumetrische Methode und ihre Anwendbarkeit 
zur Messung ie eye Wertes lebender Pflanzenzellen. Diese Ber. 
Bd. 85, 1917, S, 
2) JANSE, eid l. c.; RYSSELBERGHE, Bull. de l'Acad. roy. de Belgique, 
1901, S. 173; u. v. a. : 
3) Eine plasmolytisch volumetrische Methode zur Bestimmung des 08- 
motischen Wertes von Pflanzenzellen. Denkschr. d. kais. Akademie d. Wissen- 
schaften in Wien. Mathem -naturw. Klasse, Bd. 95, 1918, S. 98—170. dm’ 
ee abgekürzt „Denkschr., S.*) — e Ber; Le 
