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Cultivées sur de la påte de froment contenant 17 % de Na Cl 
ces cellules forment de petits tas blanes, irréguliers et grossierement 
granuleux Fig. 2. Leur couleur d'abord blanche se convertit en un 
brun jaunåtre, spécialement vers le sommet qui dans les vieilles 
eultures est assez pointu et qui est formé de vieilles cellules sou- 
levées par les plus jeunes å couleur blanche qui se trouvent vers 
la base. 
Voiei le résultat obtenu des cellules ensemencées dans un bouillon 
de poisson contenant 0—3—6—10—15—20—25—30 et 35 % de 
Na CI å 25" centigrades (*). 
Fi: 
Dans tous les flacons sauf ceux contenant la solution neutre et 
celle å 3 % il y avait en 20 jours production d'un dépöt granu- 
leux d'une abondance variable. Le maximum est atteint dans les 
concentrations å 10 et å 15 %, å mesure que la teneur en sel s'éléve 
au-dessus ou baisse au-dessous de ces quantités le dépöt devient plus 
faible. Å 35 % le dépöt est å ce moment-lå å peine visible å I'cæil nu, 
(*) Dans ce qui va suivre, les concentrations ne sont pas comptées pour un 
volume total de 100 centimétres cubes. Les expressions 3—6—10 etc. 0, signi- 
fient qu'å un volume de 100 centimétres cubes on a ajouté 3—6—10 ete. 
grammes de chorure de sodium. 
