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exercés dans l’art si difficile d'observer , n’ont pas craint de 
consacrer leur temps, quelques-uns leur modeste fortune, pour 
pénétrer dans ces villes saintes inconnues du vulgaire, en obser- 
ver les merveilles et en devenir les historiens. 
Deux choses préoccupent tout d’abord les personnes qui dé- 
sirent s’adonner à l’apiculture : un emplacement favorable pour 
le rucher et le choix d'une bonne ruche. C’est qu’en effet, 
Messieurs, ces deux objets ont une influence considérable, non- 
seulement sur le produit qu'on peut en retirer, mais encore sur 
la prospérité des abeilles. | 
L'emplacement qui me paraît le plus avantageux pour un 
rucher à demeure fixe, est un lieu paisible, loin des villes et 
même des villages, ainsi que des grandes pièces d’eau et de la 
plupart des établissements industriels, surtout de ceux où l’on 
manipule des matières sucrées, abrité contre les vents, les pluies, 
les rayons trop ardents du soleil, de même que contre les grands 
froids. Si de l’eau est à sa proximité et que dans le voisinage les 
plantes mellifères soient abondantes et variées, de manière à 
donner une riche et longue succession de fleurs produisant un 
miel blanc et d’une saveur agréable, un tel emplacement serait 
le meilleur possible ; mais comme ces emplacements sont rares, 
on doit s’en rapproëher autant qu’on le peut, même en y sup- 
pléant par le transport des ruches au pâturage, puisque par ce 
moyen on peut, dans la plus grande partie de la belle saison, 
mettre ses abeilles dans l'abondance : c’est cette circonstance 
favorable qui fait la supériorité de l’apiculture pastorale. 
L'idée de faire voyager les abeilles n’est pas nouvelle; elle 
était connue et pratiquée par les anciens Egyptiens qui les prome- 
naiïent sur le Nil et les conduisaient même Jusque sur les côtes 
de Syrie. Les peuples de l’Archipel grec et les Espagnols sui- 
vaient la même méthode. Les habitants de quelques cantons de 
l'Italie la suivent également; ils embarquent leurs ruches qui 
sont ordinairement en bois et les font voguer sur les rivières, 
entre autres sur le Pô. Quand les fleurs manquent dans les 
plaines, ils rapprochent leurs ruches des montagnes; ces voyages 
