538 A. URSPRUNG und G. BLUM: Zur Methode der Saugkraftmessung. 
Benachbarte Zelle b: Umfang in Paraffinöl = 15,2 cm; Dicke 
in Paraffinöl = 7,5 Teilstriche. Umfang in Rohrzucker 0,22 Mot 
= 14,6 cm; Dicke in Rohrzucker 0,22 Mol = 7,5 Teilstriche.  . 
Die gesuchte Saugkraft liegt zwischen 0,20 und 0,22 Mol, 
beträgt also ca. 0,21 Mol d. h. ca. 5,57 Atm. 
Eine Uebereinstimmung mit dem Resultate der I. Methcde 
ist nicht zu erwarten, da die Untersuchung zwar an demselben 
Gewebe aber in einem Intervall von mehreren Monaten erfolgte. 
Wir haben bisher die Zelle gleichsam als isoliert betrachtet, 
d. h. keine Rücksicht darauf genommen, daß sie sich im Gewebe- 
verband befindet. Bei Herstellung der Schnitte sind infolge der 
Loslösung aus dem Gewebeverband Änderungen der Zellform und des 
Zellvolumens denkbar. Formänderungen fallen nicht in Betracht, 
wenn Volumen und Außenkräfte konstant bleiben. Dagegen müssen 
eventuelle Änderungen des Volumens und der Außenkräfte be- 
rücksichtigt werden. 
Besteht z. B. im intakten Organ eine Gewebespannung, welche 
auf die Zelle einen Außendruck von 5 Atm. ausübt, und ergibt 
sich für die isolierte Zelle eine Saugkraft von 5 Atm., so würde 
durch Vernachlässigung der Gewebespannung offenbar ein ganz 
falscher Wert für die Saugkraft gefunden. Man muß sich also 
entweder auf Zellen beschränken, auf die in der unversehrten 
Pflanze keine nennenswerte Außenkraft einwirkt, oder man muß 
diese in Rechnung ziehen. 
ar in der intakten Pflanze das Gefäßwasser in negativer 
Spannung und das angrenzende Parenchym mit ihm im Gleich- 
gewicht, so wird beim Anschneiden des Gefäßes dessen negative 
Spannung aufhören und das angrenzende Parenchym Wasser auf- 
nehmen. Seine Saugkraft wird also kleiner gefunden als sie tat- 
sächlich war. Diese Fehlerquelle fällt nicht in Betracht, wenn der 
Schnitt keine Gefäße enthält. 
Hängen der zu untersuchenden intakten Zelle angeschnittene 
Zellen an, z. B. einer ganzen Epidermiszelle angeschnittene Palisaden, 
so ist in den verletzten Palisaden der Wanddruck Null, ihre Saug- 
kraft also stärker falls ihr Zellsaft derselbe bleibt. Entziehen nun 
die Palisaden infolge des Anschneidens der Epidermis Wasser, 80 
muß für letztere eine zu hohe Saugkraft gefunden werden. 
wird daher zur Saugkraftmessung eine solche Zelle benützen, die 
von verletzten möglichst weit abliegt. 
