Der Emmer des alten Ägyptens. 101 
verminderte sich in Ägypten der Umfang des Emmerbaus jedoch 
während der Herrschaft der Römer über Ägypten, als dieses Land 
eine Kornkammer Italiens war!) Aber auch damals ist dort un- 
unterbrochen Emmer angebaut worden. PLINIUS kennt ihn — wie 
es scheint — noch in der zweiten Hälfte des ersten Jahrhunderts 
n. Chr. als ägyptisches Getreide?), ja selbst noch im- vierten Jahr- 
hundert n, Chr. wird auf einem Ostrakon Emmerbrot (xvAAMjavic) er- 
wühnt?) und noch zur Zeit der Entstehung der koptischen Über- 
setzung des Alten Testamentes muß der Emmer und sein alter 
Name (in der unbedeutend abweichenden koptischen Form) den 
Agyptern allgemein bekannt gewesen sein, weil sie sonst nicht 
kussemet mit bote übersetzt hätten. Im weiteren Verlaufe der 
koptischen Zeit scheint aber der Anbau des Emmers in Ägypten 
fast aufgehört zu haben, denn in einem der koptisch-arabischen 
Wörterbücher, die in der Zeit verfaßt worden sind, wo sich in 
Agypten die arabische Sprache ausbreitete, wird bote durch al- 
hommos (hummus) — Kichererbse, Cicer arietinum, und al-dura — 
Mohrhirse, Andropogon Sorghwm, übersetzt. In den übrigen von 
diesen Büchern scheint das Wort bote zu fehlen*). Man darf hier- 
aus wohl schließen, daß damals in Ägypten das Wort bote wenigstens 
der Mehrzahl der Bewohner nicht mehr bekannt, seine ursprüng- 
liche Bedeutung wahrscheinlich sogar völlig vergessen war, daß 
also der Emmer höchstens noch in sehr wenigen Gegenden Ägyptens 
angebaut wurde. Dies geht auch daraus hervor, daß in dem 
Werke von CALCASCHANDI über die Geographie und Verwaltung 
Ägyptens), das im Anfang des 15. Jahrhunderts n. Chr. verfaßt 
worden ist, Nacktweizen als einziges Weizengetreide Agyptens 
aufgeführt wird). Ganz scheint in Ägypten der Anbau des 
Emmers aber auch damals nicht aufgegeben worden zu sein, denn 
1) Nach FR. HROZNÝ, (a. a. O. S. 21) kennen die ägyptischen Papyri 
und Ostraka der römischen Kaiserzeit nur noch Nacktweizen (nvoös) und 
Gerste (20497). 
2) PLINIUS. Nat, hist. XVIII, 81 (Ed. Jan-Mayhoff): „Aegypto autem 
ac Syriae Ciliciaeque et Asiae et Graeciae peculiares zea, oryza [soll wohl 
olyra heißen], tiphe. 
3) Nach FR. HROZNY, a. a. O. S. 22. 
4) Vgl. V. LORET, a. a. O. S. 23. 
.5) Vgl. F. WÜSTENFELD, CALCASCHANDI's Geographie und Verwaltung 
n Ägypten. Aus dem Arabischen, Abhandlungen der Königl. Gesellschaft 
der Wissenschaften zu Göttingen, Bd. 25, 1879 (Göttingen 1879) S. 3—225 (33). 
6) Vorausgesetzt, daß mit „triticum“, womit der Übersetzer den arabischen 
Weizennamen übersetzt, „Nacktweizen‘“ gemeint ist. 
