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capsules. La plupart du temps chaque fruit renferme des milliers 

 de graines, parfois des centaines de mille. Ces graines sont dune 

 ténuité extrême; les plus grosses ressemblent un peu à de la fine sciure 

 de bois, ce qui en vieux langage botanique s'appelle scobiforme. Leur 

 structure est de la plus grande simplicité. Chacune se compose d'une 

 amande renfermant un embryon rudimentaire et recouverte d'un 

 teste simple, translucide et plus ou moins réticulé. 



M. J. G-. Béer, de Vienne, a dans son grand ouvrage sur la Morpho- 

 logie et la biologie des Orchidées, montré l'admirable diversité de 

 structure que ce teste peut présenter. Chaque espèce, chaque genre, 



chaque groupe d'Orchidées peut 

 se reconnaître à l'examen micros- 

 copique des graines. M. Béer a 

 prouvé, en outre, que les grai- 

 nes sont toujours en harmonie 

 avec le mode de vie des plantes 

 qu'elles doivent propager. Elles 

 sont bien différentes dans les 

 espèces terrestres et dans les 

 espèces épiphytes : lourdes et 

 fusiformes chez les premières, 

 elles s'étalent et se munissent 

 d'ailes chez les secondes, par 

 exemple chez les Stanhopea. Le 

 moindre vent peut porter ces 



Fig. 11. Germination des Orchidées 1° Amande d'une g^ineS SUr Une écorce TUgUeUSe 

 graine : 2° son enveloppe membraneuse : 3° uue , ■• • i x a n • ■ • ■ 



graine parfaite. et humide. Le même fait existe 



chez les Broméliacées, famille qui, comme celle des Orchidées, compte 

 dans son sein des espèces terrestres et des espèces épiphytes : les 

 premières ont des graines lisses, tandis que chez les secondes chaque 

 graine est munie d'un appareil de poils assez semblable au pappe des 

 Composées. L'ouvrage de M. Béer est rempli de renseignements 

 utiles, intéressants et originaux comme le sont d'ailleurs toutes 

 les œuvres du botaniste viennois. 



Si les graines abondent dans un fruit d'Orchidée, il n'est pas sûr que 

 ces graines soient bonnes : très-souvent, au contraire, il en est beaucoup 

 qui n'ont de la graine que la forme sans receler dans leur intérieur un 



