Re 
/ 
végétation est généralement mise en mouvement; la température de la 
terre non-seulement s'élève de mois en mois, mais encore elle conserve 
une moyenne plus élevée que latmosphère d'environ un ou deux 
degrés. » (Théorie de l’hort., par 3. Linozey, p. 107.) Il est nécessaire 
que la température de la terre soit plus élevée que celle de l'atmosphère 
pour qu'une bouture puisse émettre ses racines d’une manière parfaite. 
C’est ce qui a lieu au printemps, alors que le sol commençant à s’échauffer 
par l’action directe des rayons solaires, vient stimuler la sève et la 
mettre en état de produire les sues nécessaires au développement des 
racines. « Mais la quantité de cette chaleur varie selon les espèces, et le 
seul moyen de la déterminer est offert par la connaissance que l’on 
acquiert du degré de chaleur climatérique du pays dont la plante est 
indigène. » (Théorie de l’hort., par J. Lindley, p. 121.) De là l'emploi 
des couches, serres, ete., pour le bouturage des végétaux exotiques. 
Ces boutures, étant, à cette époque de l’année, complètement dépour- 
vues de feuilles, peuvent être faites en plein air sans aucun abri, pourvu 
que la terre soit constamment maintenue dans un état d'humidité 
modérée. 
2. Boutures en pépinière. — Des végétaux comme les Groseilliers, 
Cognassiers, Vigne, Spiræa, Deutzia, Weigelia, etc., se bouturent géné- 
ralement en pépinière, c’est-à-dire sur des planches tracées au cordeau, 
séparées par des sentiers. Après avoir préparé une certaine quantité de 
boutures, on les coupe à une longueur de 25 à 50 centimètres ; puis, on 
les plante à une distance limitée, en prenant soin de les enfoncer dans 
le sol jusqu'aux deux tiers environ de leur longueur, de facon à ce qu'il 
reste hors de terre un ou deux yeux seulement. 
La saison la plus convenable pour faire les boutures en pépinière est 
également le printemps, au moment où la sève prend son essor et où 
le sol commence à s’échauffer. « Il a été démontré que lorsque la tem- 
pérature moyenne du sol dans lequel les boutures doivent émettre leurs 
racines est un peu plus élevée que celle de l’air qui les environne, elles 
y développent plus promptement leurs racines que si on les plante dans 
un sol dont la température soit égale à celle de l'air ; d’où l’on peut 
conclure que la nature, dans tous les cas, emploie quelques degrés de 
chaleur souterraine pour stimuler et protéger les végétaux. » (Lindley, 
loc. cit., p. 118.) 
Le bourrelet qui se développe au talon des boutures doit être maintenu 
« dans des circonstances favorables à la végétation des racines, c’est-à-dire 
dans de la mousse ou de la terre humide. Le degré de cette humidité 
varie selon la nature de la plante : l'obscurité paraît en général favorable 
aux racines, peut-être seulement par un effet indirect, en ce qu’elle se 
lie d'ordinaire avec les moyens de conserver l'humidité; car la chaleur, 
l'humidité et l'obscurité paraissent être les conditions dont la réunion est 
la plus favorable au développement des racines. » (De Candolle, Physio- 
