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II. Poivre anisé (Xanthoxylum mantchuricum Benx.). 
Au milieu des chênes (Quercus mongolica Fisa., Q. obovata Bee), des 
müriers à papier (Broussonetia papyrifera) et d’autres arbres, qui crois- 
saient autour des Taus, ou hameaux indigènes, dans les environs de Takaïi 
shan (petit village du versant oriental de Talie-whan, en Mantchurie), 
se trouvaient un certain nombre de forts arbustes ou de jeunes arbres, 
que des inflorescences en corymbes, des feuilles imparipinnées et des 
branches très-étendues rendaient des objets très-frappants, dans les traits 
botaniques de cette localité. Ils présentaient les caractères ordinaires des 
Xanthoxylacées, et M. Bennet, d’après les exemplaires desséchés qui lui 
ont été soumis, les a déterminés comme formant une nouvelle espèce, 
qui sera décrite ci-après sous le nom de X. Mantchuricum. Cette 
espèce peut être distinguée de la précédente par son tronc plus droit et 
effilé, de 5 à 6 mètres de hauteur, ses branches divergentes, ses feuilles 
amples, ses pinnules étroites et plus petites, avec des épines en moindre 
nombre, la teinte rose intense des pédicelles et des pédoncules entiers, 
et surtout par le parfum anisé très-remarquable des capsules. Elle fleurit 
en mai et Juin; les fruits, qui couronnent la cime en corymbes termi- 
naux, sont d’abord verts, puis ils passent graduellement au rouge intense 
vers la fin de septembre, époque de leur maturité. Les carpelles alors 
font déhiscence et laissent voir une graine solitaire, noire, brillante et 
légèrement comprimée, dont l'apparence singulière, quand on la voit en 
grand nombre, ne manque pas d'attirer l'attention du botaniste. Secs, 
les carpelles ont une taille d’un tiers de moins; ils sont arrondis ou 
ovales, ridés, parsemés de points translucides et non rugueusement 
tuberculeux comme ceux du X. piperitum. Toutefois le péricarpe, avant 
la maturité, est semé de petites proéminences tuberculeuses, remplies 
d’une sécrétion oléagineuse, qui transsude sous la plus légère pression 
et est assez abondante pour saturer les feuilles de papier entre lesquelles 
on veut conserver les spécimens de ce végétal. Le fruit, mangé mûr, est 
doué d’une saveur douce et agréable, jointe à un parfum aromatique 
rappelant l’anis, mais qui ne se conserve pas, s’altérant soit par suite de 
la dessiccation, soit par le transport dans un climat plus froid. Par 
l’arome et les autres qualités analogues, il est du reste fort inférieur aux 
follicules du Pa-XKioh ou arbre à l’anis étoilé (/{licium anisatum). Les 
habitants des districts dont il est originaire, le préconisent pour ses 
vertus carminatives et stomachiques; et, bien qu’il entre dans la com- 
position de plusieurs de leurs aliments, il est .souvent aussi administré 
comme remède, sous forme de thé ou infusion, dans le traitement de 
diverses affections intestinales. 
