600 POLYANDRIA, TETRAGYNIA. 

 LE SAOUARI a feuilles lijfes. {Planche Z40.) 



Les feuilles du Saouari font oppofées , à trois lobes ou folioles, 

 & portées fur un pédicule de cinq à fïx pouces de longueur : avant 

 leur développement elles font renfermées entre deux stipules qui 

 tombent de bonne heure ; on en voit l'impreflion fur les jeunes 

 branches. Les lobes de chaque feuille font ovales, fermes, terminés 

 par une longue pointe , dentelés à leurs bords , &: marqués en deffous 

 de nervures faillantes qui s'étendent du milieu vers la circonférence \ 

 ces lobes font de couleur rougeâtre qui s'éclaircit en approchant des 

 bords. La longueur ordinaire du lobe intermédiaire eft d'environ 

 quatre pouces , fur deux & demi de largeur ; les lobes latéraux font 

 plus petits. 



Son fruit , par fa forme, approche de celle d'un œuf. SonÉcoRCE 

 eft brune , rude comme la peau du chien de mer , affez épaiffe ; elle fê 

 gerfe & fe détache , alors on trouve une pulpe douce , fondante , de 

 la confiftance du beurre & de couleur verdâtre , fous laquelle eft une 

 coque hériffée de piquants , & qui contient une amande affez grofTe, 

 fort agréable au goût ; on en pourroit tirer une huile femblable à celle 

 des amandes douces. 



Cet arbre devient fort haut & s'étend beaucoup ; fon tronc a fou- 

 vent plus de quatre pieds de diamètre •> fon bois eft employé pour 

 faire des chaloupes , de grandes pirogues , des canots à Rocou, des 

 courbes, des jumelles , des madriers & du bardeau. On le trouve en 

 différents endroits de la Guiane , particulièrement à Orapu , à la crique 

 des Galibis , à Sinémari , & à Caux fur l'habitation de M. Boutin, où il 

 eft cultivé. Son fruit fe vend dans les marchés de Caïenne j les Créoles 

 en font fort friands , & l'eftiment autant que nous faifons les cer- 

 neaux en Europe. 



Cet arbre eft nommé SAOUARI par les peuples du pays & les 

 habitans de Caïenne. 



Explication 



