688 MONADELPHIA, PENTANDRIA. 
LE CACAOIER /auvage. (PLANCHE 276.) 
Ce Cacaoier poufle quelquefois un feul Tronc, & d'autrefois plu- 
fieurs de la même racine. Toutes les efpeces de ce genre ont pour 
l'ordin:ire quinze pieds de hauteur; les rameaux font garnis de FEUIL- 
1Es alternes, entieres, ovales, terminées en pointe, vertes en deflus, 
& couvertes en detlous d’un duvet rouffâtre. Leur pédicule eft court, 
creufé en gouttiere en deflus, & convexe en deflous; il eft accompa- 
gné à fa naïflance de deux srrruLEs oppoñées, oblongues , aiguës, 
qui rombent de bonne heure. Les plus grandes feuilles ont huit pou- 
ces de longueur , fur trois & demi de largeur. 
Les FLEURS viennent ifolces Par paquets, tant fur le tronc que fur 
les branches. Elles reflemblent à celles de l'elpece précédente par leur 
ftruéture & par leur couleur. 
Le FRUIT eft une Capiule ovoïde, fans arrête, couverte d’un duvet 
ras, rouflatre. Elle eft à cinq loges remplies une fubftance blanche, 
pulpeule & gclatineufe, dans Rob font nichées des AMANDES ovales, 
comprimécs. Ces amandes font attachées par un cordon à un placenta 
qui eft dans l’angle interne de chaque loge. Elles font difpofées les 
unes fur les autres. Elles font blanches & enveloppées d’une membrane 
coriace , qui, en fe defléchant, devient rouflitre; elle eft bonne à 
manger. Cette capfule ne s'ouvre point ; en tombant elle fe cafle 
facilement, & pour-lors le fuc gélatineux fe répand. 
Cet arbre eft nommé c4c4O par les Galibis & les Garipons. IL 
croit dans les mêmes lieux que le précédent. Il eft en fleur & en fruit 
dans le même cemps. 
ba capfule a cinq pouces de longueur, fur trois pouces de diametre. 
On en rencontre de plus grofles, & de plus petites, fur le même arbre. 
EXPLICATION DE LA PLANCHE DEUX CENT SOIXANTE-SEIZIEME. 
Sripules. 
Capfule. 
Capfule coupée en travers. 
4 Placenta où fe réuniffent les cloifons , qui repréfente les amanaes 
attachées les unes [ur les autres. 
3. CACAO 
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