102 : Obférvations fur les Palmiers. 
vouloir extraire l'huile de ce fruit, on en auroït de bonne &en 
abondance ; mais les habitans préferent de ie manger. 
Le Cocotier n’eft point naturel à la Guiane Françoife , il y a été 
apporté & cultivé par les Miflionnaires , principalement à Courou ; 
c'eft un des Palmiers qui s’élevent le plus haut, & qui fe plaifent à la vue 
de la mer, principalement dans les terreins fablonneux , donrles eaux 
qui font fous terre font faumäâtres. Plufieurs Auteurs onttraité de l'u- 
tilité de cet arbre, le fruit fert à faire des cordages, une liqueur vineufe 
& de l'huile; les feuilles fervent à couvrir les maïfons. 
Le Palmier - Datier n’eft pas commun dans la Guiane ; je n’en ai 
obfervé qu'un feul pied dans la cour des Miffionnaires de lIfle de 
Caïenne; & comme ce Palmier porte fes individus fur deux arbres 
différens , quoique l'arbre y fut de la plus grande beauté, il ne Bu ee 
fioit pas. 
Le Patavoua eft un arbre qui égale en hauteur le Cocotier. Il croît 
dans lés déferts de la Guiane. Ses fruits font ovoïdes , de la groffeur 
d'un œuf de poulete; quand ileft cuit dans l’eau avec un peu de fel, 
les Galibis en mangent l'enveloppe , après avoir ôté la membrane qui 
la cache. L'on extrait de cette enveloppe une huile butireufe à préfé- 
rer au faindoux , bonne à manger, & l’amande fournit un beurre égale- 
ment bon. Les feuilles de cet arbre font confidérables , elles ont juf- 
qu'à vingt pieds de longueur , & fes lobes ont trois & même quatre 
picds ou Fa de longueur. C’eft principalement avec les feuilles de ce 
Palmier que l'on fendoit en deux, en s'y prenant par l'extrémité, que 
les Naturels de la Guiane couvroient , dans nos voyages , les carbets, 
qu'ils établifloient tous les foirs pour nous mettre à couvert de la pluie 
pendant la nuit. La tête d’un feul Palmier fervoit pour la couverture 
d’un carbet à loger 25 hommes que nous étions. 
Le Comon séleve aufli très-haut & furpañle fouvent les plus grands 
arbres. Les Naturels de la Guiane , de même que les Créoles & les 
Negres , font friants de fon fruit ; fa groffeur approche de celle de 
la prune de mirabelle ; fa peau eft violette ; la fubftance qui enve- 
loppe la noix eft blanchâtre ; on fait cuire le Comon dans l’eau avec 
