104 Oëfervations fur les Palmiers. 
fait du pain qui fert à fa nourriture. Le tronc du Palmier - Bache ré: 
fifte à la hache par fa durer; il eft employé par ce même peuple dans 
la conftruction de fes carbets. Les feuilles leur fervent à couvrir les'car- 
bets ; le pédicule des feuilles, qui eft fort long & large, applatrésli- 
gneux , leur fert pour border les canots , afin de les agrandir. Les Maiïés 
tirent des feuilles tendres un fil très-fin, avec lequel ils fabriquent des 
hamacs & des pagnes. Cet arbre eft précieux à caufe de fonutilicé; lorf 
qu'on vient à fe perdre dans les déferts & que l'on rencontre ces ar- 
bres , on fe trouve préfervé de la famine. Les’ péroquets font friants de 
fon fruit; tous Les matins , ils fe rendent fur ces Palmiers ; c’eft auf les 
Heux où les Caraïbes leur tendent des piéges. | 
Ce Palmier croit principalement fur les bords des rivieres, des ruif£ 
feaux , dans les cantons marécageux de la Guiane; je l'ai trouvé fur les 
bords de la riviere d’Orapu. 
La tête de tous les Palmiers eft bonne à mA bEe lon préfere les de 
peces qui ont les plus groffes céces ; c’eft ce qu'on appelle Choux pal 
mile; maisce goût occafonnera la deftruétion des arbres de cette fa- 
mille , parce qu'ils ne font point branchus, & qu'il faut abfolument les 
abattre pour jouir de la tête : les feuilles tendres ont un faux gouts d’ar- 
tichaut; onles mange ctues avec du fel, on les fait fire, ( on les préparg 
à la faufle blanche ; on les met aufli dansle pot. 
On fabrique de toutes les tendres feuilles des Palmiers des efpeces 
d'évantails qui fervent de foufflet aux habitans,en natant les lobes des 
feuilles ; on en forme des chapeaux & autres petits meubles, 
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SIXIEME MÉMOIRE. 
