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Suivant M. Hope, le xanthogène existerait dans presque toutes 

 les fleurs-, on le trouverait aussi dans les feuilles de toutes ou 

 presque toutes les plantes, où il accompagnerait la chlorophylle. 



D'Ambourney avait 1 , longtemps avant M. Hope , fait une obser- 

 vation analogue, et prouvé qu'on peut substituer une multitude de 

 plantes à la gaude pour teindre les tissus en jaune. 



M. Hope pense que si l'anthocyane devient verte quand on fait 

 agir sur elle des alcalis, au lieu de devenir bleue, c'est parce 

 qu'elle est mêlée à du xanthogène qui devient jaune. Le vert 

 résulterait dans cette circonstance du mélange du bleu de la 

 cyanine avec le jaune produit parle xanthogène. Toutes les fleurs 

 blanches que M. Hope a examinées contenaient du xanthogène 

 sans érythrogène. 



Les fleurs jaunes contenaient aussi du xanthogène, mais aucune 

 d'elles ne contenait d'érythrogène. 



Les fleurs rouges contiennent à la fois, et en abondance, du 

 xanthogène et de l'érythrogène. 11 en est de même des fleurs 

 pourpres. 



Les autres parties des plantes, calices, bractées, feuilles 

 colorées, surface des racines, contiennent des matières colorées 

 ou colorables analogues à celles qu'on trouve dans les fleurs. 



M. Hope admet, avec la plupart des auteurs qui l'ont précédé, 

 que les matières colorées les plus brillantes qu'on trouve dans les 

 fleurs et dans les fruits peuvent prendre naissance à l'abri de la 

 lumière, mais qu'il n'en est pas de même pour la chlorophylle. 



M. de Humboldt avait déjà exprimé celte manière de voir ; i] 

 avait conclu de ses recherches que les couleurs des fleurs pou- 

 vaient prendre naissance à l'abri de la lumière, et que leur for- 

 mation semblait dépendre de la quantité d'oxygène absorbé par 

 les fleurs. Voici comment il s'exprimait à égard : 



Hinc sequitur flores vegetabilium nullo solis radio collustratas 

 variis coloribus tingi posse, qui non a lamine, sed (ut métallo, 

 oxydata et fungi demonstrant) , ah oxygenis copia pendere 

 videntur (1). 



Nous verrons plus tard que la lumière joue, au moins dans 

 certains cas, un rôle bien réel dans la formation des matières 

 colorantes autres que la chlorophylle. 



(1) A-phorUmi ex doclrina -phxjs. ch. plantarum. Berolini, 1793, p. 181. 



