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lahle de l'acide oit détruit ou précipite la matière qui jaunit sous 

 l'influence des alcalis. 



La cyanine est naturellement bleue, et elle reste bleue en pré- 

 sence d'un léger excès de base forte, cependant elle s'altère lente- 

 ment, absorbe l'oxygène de l'air et perd, au bout d'un temps plus 

 ou moins long, sa belle couleur. L'altération est plus rapide quand 

 on ajoute à une solution alcoolique de cyanine un grand excès d'am- 

 moniaque. Dans ce cas, la solution devient immédiatement jaunâtre, 

 l'oxigène de l'air est absorbé rapidement et la cyanine est détruite 

 au bout d'un temps assez court; mais si l'on sature avec précau- 

 tion et graduellement la liqueur jaunâtre aussitôt, après l'avoir pré- 

 parée, on voit la teinte violette reparaître sous l'influence de l'acide 

 à mesure qu'on approche de la neutralisation. L'intensité de la colo- 

 ration est à son maximum quand la neutralité est parfaite; un 

 excès d'acide rétablit la couleur rouge. Cette expérience est assez 

 curieuse, puisqu'elle permet de rétablir au moyen d'un acide la 

 couleur bleue de la cyanine. 



Nous avons parlé plus haut de l'action des corps réducteurs sur 

 la cyanine, et nous avons montré que l'acide phosphoreux ne la 

 décolore pas. 11 en est autrement des corps comburants. Si, par 

 exemple, après avoir fortement acidulé une dissolution de cyanine 

 par de l'acide chlorhydrique pur, on y verse un peu de perman- 

 ganate de potasse, on voit la liqueur se décolorer à l'instant. 



Les taches brunes qu'on remarque sur les feuilles de certains 

 végétaux sont formées par de la cyanine ; c'est cette môme matière 

 qui colore, tantôt en rouge tantôt en violet, les feuilles d'un grand 

 nombre de plantes (Coleus, Alriplex, etc.). On peut s'en assurer 

 au moyen de l'éther, chargé d'acide sulfureux, qui décolore la 

 cyanine et laisse apparaître la chlorcphille qui est au-dessous quand 

 il s'agit d'une feuille jeune et vigoureuse; au contraire, les feuilles 

 qui ont parcouru toutes les périodes de leur développement, et 

 sont au moment de se détacher de la plante, ne contiennent pas 

 de chlorophylle, et lorsqu'on fait disparaître, au moyen de l'acide 

 sulfureux, leur colora-lion rouge, on voit qu'elles sont colorées en 

 jaune, comme la plupart des feuilles d'automne (Gralocgus, Glabra, 

 Rhus, Bcrberis, etc.). 



En traitant de l'action de la lumière sur les matières colorantes, 

 j'ai rapporté plus haut l'opinion de Humbold, qui considère l'action 

 de la lumière comme inutile à la production des couleurs, et fait 



