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assez vif; les alcalis lui font subir le même changement de couieur. 

 La xanthéine peut très facilement être fixée sur les tissus et leur 

 communique de très belles teintes, mais les changements de cou- 

 leur qu'elle éprouve, au contact des acides et des bases, diminuent 

 l'intérêt qu'aurait présenté cette matière comme substance tincto- 

 riale. 



Je n'ai pas pu analyser la xanthéine, parce que je n'en ai pas 

 eu à ma disposition une quantité suffisante, mais j'espère pouvoir 

 donner une étude plus complète de cette matière lorsque j'aurai 

 pu me procurer assez de fleurs pour en préparer quelques gram- 

 mes. Il reste bien acquis, pour le moment, qu'elle constitue un 

 principe immédiat, défini et cristallisable. 



Ici se termine la série de recherches que j'ai exécutées dans ces 

 derniers temps. Ces recherches sont assurément fort incomplètes; 

 mais elles m'ont servi à éclairer quelques points très obscurs de 

 l'étude des matières colorantes des fleurs; elles m'ont permis de 

 dévoiler plusieurs faits entièrement nouveaux, et enfin elles m'au- 

 torisent à déclarer que la classification des matières colorantes des 

 fleurs dans deux séries : la série cyanique et la série xanthéique, 

 ne peut pas être conservée, Où classer, en effet, les fleurs qui sont 

 colorées en jaune très vif, soit par de la xanthéine, soit par de la 

 xanthine, et chez lesquelles la couleur jaune est recouverte par 

 une couche de cyanine qui la cache à tel point que la fleur est 

 d'un beau rouge? Evidemment cette classification doit disparaître 

 de la science. 



RÉSUMÉ ET CONCLUSIONS. 



1° Les fleurs blanches contiennent du quercitrin, et c'est à 

 cette matière qu'elles doivent la propriété de devenir jaunes sous 

 l'influence des alcalis. 



2° Les fleurs roses, violettes ou bleues, contiennent à la fois du 

 quercitrin et de la cyanine, et c'est au mélange du jaune produit 

 par le quercitrin avec le bleu de la cyanine qu'est due la colora- 

 tion verte qu'elles prennent sous l'influence des bases. Les fleurs 

 qui ne contiennent pas de quercitrin deviennent bleues; 



5° Les fleurs d'aloès contiennent une matière rouge qui n'est 

 pas de la cyanine; 



4° Les fleurs jaunes renferment à la fois du quercitrin et de la 



