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changements pas à pas : ce serait facile cependant pour peu qu'on 

 s'engageât dans les archives de l'horticulture. On a vu à l'exposition 

 universelle de Paris en 1867 les belles Cinéraires de M. D'Offoy : on 

 trouve des portraits dans le Floral Magazine et ailleurs. 



De tout temps on a constaté que les plantes cultivées diffèrent 

 des plantes rustiques, mais on a méconnu l'intérêt de ces différentia- 

 tions et l'on s'est trompé sur leur cause. On s'imaginait, et beaucoup 

 s'imaginent encore, que les plantes cultivées sont subjugées par 

 l'homme, soumises à l'exercice d'un cheval de haute école et ainsi, 

 contraintes et forcées, elles se soumettraient pour s'améliorer sous l'in- 

 fluence de la culture. Quant à nous notre opinion est diamétralement 

 opposée à celle-là. Si, dans la nature rustique, les végétaux se per- 

 pétuent actuellement en conservant leurs apparences habituelles à 

 peu près les mêmes, c'est que là ils sont contraints et forcés par la 

 monotonie des circonstances climatériques ; mais vienne le jardin, 

 l'éden pour les plantes choyées, là elles peuvent librement s'épandre 

 et elles varient dans toute l'étendue de la nouvelle équation climaté- 

 rique ; l'homme est le témoin, quelquefois le guide par la sélection, ou 

 l'auxiliaire par le croisement, mais la variation n'est pas contre 

 nature, elle est dans la nature, et ce qui est divin c'est que cette varia- 

 tion s'accomplit sur le chemin du beau. 



Avec l'aide du temps, l'évolution devient de plus en plus étendue. 



Après avoir donné, même dans les cultures, pendant près d'un siècle, 



des fleurs disposées en capitules radiés, comme elle l'a fait pendant 



une longue série de siècles sous le climat de Ténériffe, la Cinéraire, 



s'affranchissant enfin de cette habitude invétérée, est venue au 



moment où ses capitules changent de forme et deviennent ligules, 



comme si les variations de coloris et les modifications superficielles de 



forme, étant épuisées, des transformations plus profondes peuvent se 



manifester. La tendance à ce changement s'est manifestée parmi les 



Cinéraires cultivées sur plusieurs points à la fois : on a consigné par 



écrit des apparitions de Cinéraires doubles chez plusieurs cultivateurs 



anglais : c'étaient comme des précurseurs d'une race définitive. Celle-ci 



enfin a été obtenue par MM. Haage et Schmidt, dans des circonstances 



qui ne nous sont point connues et qui d'ailleurs, quelque intéressantes 



qu'elles soient, importent assez peu. 



Sans doute, dans les premiers temps, les Cinéraires doubles se 



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