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vues d'un collier vers le haut du pédicule, il n'y a pas à chercher à les 

 distinguer par cet organe. Mais un caractère de toute évidence qui, 

 en l'absence de tout autre et dans tous les cas imaginables devrait 

 rendre impossible toute méprise, c'est celui qui est fourni par les 

 feuillets ou lames de la face inférieure du chapeau. Dans l'Agaric 

 champêtre, ces feuillets sont constamment roses ou d'un gris rosé 

 pendant la jeunesse du champignon, pour passer rapidement à une 

 teinte plus foncée, puis brune et enfin noire. Or, les feuillets de 

 l'Agaric bulbeux sont blancs et conservent invariablement cette cou- 

 leur à tous les âges de la plante. Des différences si faciles à constater 

 devraient suffire à tout jamais pour faire rejeter sans hésiter hors de 

 l'Agaric champêtre tout individu muni de volva ou de feuillets 

 blancs. Donc, on ne saurait trop le répéter : 



Une volva dont les restes persistent à la base du pédicule et sur le 

 chapeau; des feuillets invariablement blancs, — Agaric bulbeux. 



Absence de volva et par conséquent point de traces de cet organe 

 ni sur le pédicule ni sur le chapeau; lames vivement colorées en rose, 

 puis en brun ou violet foncé et enfin noires, ■ — Agaric champêtre. 



Outre ces différences, nettement caractéristiques, il en est d'autres 

 qui, bien que moins essentielles, permettent cependant de distinguer 

 les deux espèces à première vue. Ainsi l'Agaric bulbeux est toujours 

 plus grêle, plus élancé que son congénère ; la surface du chapeau est 

 très-lisse et non plus ou moins bistrée ou pelucheuse, la hampe est 

 fortement renflée en bulbe à la base, etc., toutes choses qui, bien 

 observées une première fois, pourraient suffire à éviter toute erreur, 

 si les caractères essentiels sur lesquels j'insiste encore ne rendraient 

 pas déjà toute méprise impossible. 



L'Agaric champêtre croît de préférence dans les lieux découverts, 

 les prairies, les bords gazonnés des chemins; mais on le rencontre 

 aussi, quoique plus rarement, dans les bois et les lieux ombragés. Dans 

 ces dernières conditions, il est ordinairement plus élancé, le pédicule 

 est plus grêle, le chapeau plus mince et sa face supérieure lisse et 

 uniformément blanche ; c'est cette variété qu'on désigne dans cer- 

 taines localités sous le nom de Boule de neige. La légère différence 

 d'aspect que présente cette forme peut lui donner une certaine 

 ressemblance avec l'Agaric bulbeux, mais l'absence de volva et la vive 

 coloration des lames sont toujours là pour constater l'individualité. 



