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Le congrès aurait particulièrement à s'occuper de la nomenclature 

 des fruits. 



Le Jardin Alexandrowsky à Saint-Pétersbourg. — C'est le 

 20 juillet dernier qu'a eu lieu l'inauguration de ce jardin public, situé 

 sur la place qui sépare le Palais d'Hiver du Palais du Sénat. L'Empereur 

 assistait à la cérémonie, accompagné du grand-duc Constantin et de 

 ses deux fils; en souvenir de cette solennité le Czar et le grand-duc 

 plantèrent chacun un jeune chêne. Le parc, béni par l'évêque de la 

 Cathédrale de Saint-Isaac assisté de son clergé, fut ensuite ouvert au 

 public. Après le Jardin d'Été (Lietny Sad) c'est la plus vaste 

 promenade de la capitale. Elle occupe plus de 6 hectares de terrain 

 au centre de la ville et elle a coûté près d'un demi-million, non 

 compris des dons de très-grande valeur. 



La création de ce magnifique jardin est due à l'initiative du général 

 Greig, président de la Société d'horticulture qui en a aussi dirigé 

 toute l'exécution. Les plans et les plantations ont été exécutés sous 

 la surveillance de la Société d'Horticulture par son vice-président 

 M. Regel et par deux de ses membres, MM. Bergemann et Heddewig. 

 Au point de vue de l'art horticole le Jardin Alexandrowsky est un 

 véritable chef-d'œuvre. (Gardeners Chronicle, 1874, p. 233.) 



Le Gombo, fruit de l'Hibiscus esculentus. — M. Alphonse 

 Lavallée, secrétaire-général de la Société centrale d'horticulture de 

 France, a présenté le 9 juillet dernier pendant une séance de cette 

 Société, du Gombo au degré de développement où on le consomme 

 habituellement à titre de légume. M. Lavallée a donné des détails sur 

 le Gombo, sur l'emploi qu'on en fait et sur la culture qui permet de 

 l'obtenir sans difficulté. C'est, dit-il, la capsule encore jeune de 

 Y Hibiscus esculentus. dont on fait principalement des potages appelés 

 du même nom, mais qu'on prépare aussi d'autres manières. Dans les 

 pays chauds on en fait une grande consommation, et on en conserve 

 même pour les besoins de toute l'année. Dans ce dernier cas, on coupe 

 le jeune fruit en rondelles qu'on fait sécher à mi-ombre. La plante 

 produit beaucoup, même dans nos pays, quand on la cultive convena- 

 blement. Ainsi M. Lavallée en a, dans sa propriété, huit panneaux 

 dont la production pourrait suffire à la consommation de plusieurs 



