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combustion, en d'autres termes, pour réduire la consommation de 

 charbon, quand l'air extérieur n'est pas très-froid, la cheminée est 

 munie d'un tiroir ou d'un clapet, à l'aide duquel le surveillant en 

 diminue la section. Ce tiroir ou clapet est analogue à là clef adoptée 

 ordinairement aux poêles domestiques pour en modérer l'allure. 



22. Assez généralement les foyers de serres sont étroits et la grille' 

 est formée de gros barreaux. 



Nous insistons pour que l'on donne à la grille une étendue suffisante, 

 calculée suivant la règle que nous avons indiquée (n° 17) . Le défaut 

 d'espace a pour conséquence l'entassement du charbon sur une trop 

 grande épaisseur; et comme ce charbon est d'habitude menu, les pas- 

 sages de l'air à travers la grille et la masse, sont obstrués ; de là une 

 combustion incomplète et onéreuse. Nous avons remarqué que presque 

 toujours la porte du foyer reste ouverte afin de faire pénétrer l'air 

 nécessaire à la combustion, au-dessus de la couche de houille : cette 

 pratique est évidemment vicieuse, puisque l'air introduit de cette 

 manière est froid, et trop abondant; or l'excès d'air absorbe en pure 

 perte une partie de la chaleur du foyer. 



Il est bien préférable que la houille menue soit étalée en couche 

 mince de 10 à 12 centimètres environ sur une grande grille ; la com- 

 bustion est plus complète, et l'on peut toujours, à l'aide du registre de 

 la cheminée, la rendre lente à volonté et faire marcher le foyer à feu 

 dormant. C'est ainsi que l'on tire du charbon le rendement le plus 

 économique. 



Nous recommandons avec non moins d'instance l'usage des barreaux 

 minces et serrés. L'expérience a démontré en effet que ces barreaux 

 ont une durée presque indéfinie, et favorisent le mieux la complète 

 combustion du charbon. Les gros barreaux en effet, doivent être fort 

 écartés les uns des autres pour donner à l'air un accès aussi étendu 

 que la section de la cheminée (n° 20). Alors la menue houille tombe à 

 travers ces jours, et se perd dans les cendres. 



Au moyen des barreaux minces, plus nombreux, les intervalles sont 

 multipliés, et partant chacun d'eux est moins large. 



Les barreaux minces sont plus hauts que les gros, ils offrent ainsi 

 à l'air entrant une plus grande surface latérale, contre laquelle l'air 

 s'échauffe en les refroidissant. Cest là une des causes de leur plus 

 grande durée ; et elle est bien réelle, car pendant la combustion très- 



