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l'humus dans les parties sèches ou dans les parties humides. Le 

 premier seul convient à toutes nos cultures, tandis que l'humus qui 

 s'accumule dans les bas-fonds, dans les endroits exposés à l'humidité, 

 est d'une nature tourbeuse, nuisible aux végétaux cultivés, comme la 

 tourbe elle-même, lorsqu'elle n'a pas été préalablement assainie. 



En règle générale, la terre de bruyère est peu fertile. Le plus 

 souvent elle est très-sableuse et présente au plus haut degré les défauts 

 des terres qui sont de cette nature. Employée pure, c'est-à-dire sans 

 addition d'éléments plus nutritifs, elle ne convient qu'à certaines 

 plantes d'une croissance très-lente. 



La terre, employée à Gand sous le nom de terre de bruyère, n'a de 

 rapport avec celle que nous venons de caractériser rapidement, que sa 

 nature humeuse. Elle provient de la décomposition des feuilles dans 

 les bois ; de là le nom de terre de bois (boschgrond) qu'on lui donne 

 aussi quelquefois, mais plus rarement, quoique plus correctement. Au 

 point de vue de la culture, elle se distingue de la terre de bruyère 

 proprement dite en ce qu'elle en a toutes les qualités, ou du moins 

 qu'on peut aisément lui donner celles-ci, sans en offrir jamais les 

 défauts au même degré. Elle est plus riche en humus et renferme, 

 par conséquent, moins de sable. Celui-ci doit y être mélangé dans la 

 proportion d'un tiers ou d'un quart pour toutes les plantes cultivées 

 en pots. Pour la culture en pleine terre, la proportion de sable peut 

 être moindre, surtout lorsque le terreau n'est pas d'une décomposition 

 trop avancée, ainsi lorsqu'il provient d'un bois jeune, où il n'a pas eu 

 le temps de s'accumuler et de former une couche épaisse, on l'emploie 

 fréquemment sans addition de sable, précisément parce que celui-ci s'y 

 trouve déjà mélangé quelque peu naturellement. Autour de Gand, 

 cette terre s'extrait exclusivement des bois dont le sol est sablonneux. 



La prétendue terre de bruyère de Gand, si renommée qu'aujourd'hui 

 Ton en exporte en Angleterre et en France et jusqu'en Amérique, n'est 

 autre chose que du terreau végétal. On la retire des bois où le fond est 

 sec, sableux, et très-souvent le sable s'y trouve suffisamment mêlé 

 pour rendre superflue toute addition subséquente de cet élément. 



Les bois qui servent à cette exploitation sont situés entre Bruges 

 et Gand, à quelques lieues de cette dernière ville. Ils sont formés 

 d'essences à feuilles caduques où les Peupliers et les Aulnes domi- 

 nent. Les sapinières peuvent fournir également, mais en quantité 



