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teurs viennois ont contribué pour la plus grande part à la beauté de 

 ce concours : la tente était mieux remplie et plus compacte qu'à 

 l'exposition du mois de juin. La commission japonaise a exposé une 

 belle collection de Lis dans laquelle figuraient de belles variétés 

 hybrides du Lilium auratum; en outre, des Orchidées, des Fougères 

 herbacées et un lot d'environ 250 espèces d'arbres et d'arbustes du 

 Japon. 



L'emploi des eaux d'égouts pour la fumure du sol est souvent 

 préconisé de la manière la plus intempestive. Un fait qui vient d'être 

 observé en Angleterre et qui est vivement discuté dans les journaux 

 agricoles semble établir que ces matières putrides sont nuisibles 

 et dangereuses. 



M. Smee fait connaître qu'un de ses troupeaux de vaches étant 

 allé paître, à son insu, dans une prairie qui avait été irriguée avec 

 des eaux d'égouts, ces bêtes fournirent du beurre tellement nauséa- 

 bond, qu'on dut le jeter. On discontinua l'usage de l'herbe en question 

 et le beurre redevint ce qu'il était auparavant. L'expérience a été 

 renouvelée plusieurs fois et les résultats se sont reproduits de façon 

 identique. 



Il paraît que le lait des vaches nourries de cette herbe prend au 

 bout de vingt quatre heures, une odeur rance, et que le beurre fait 

 avec ce lait, quelque soin que l'on apporte à sa préparation, devient 

 mauvais un ou deux jours après. 



« Si les eaux d'égouts, dit M. Stiennon, dans V Agronome, de 

 Namur, peuvent ainsi communiquer au lait, et par conséquent aux 

 herbages à l'irrigation desquels on les emploie, un principe toxique 

 ou malfaisant, on est amené à se demander quel eïfet pourraient 

 produire sur l'économie de l'homme des légumes cultivées avec l'aide 

 de ce genre d'engrais. » 



D'autres exemples des effets fâcheux des eaux d'égouts sur le pro- 

 duits du sol ont déjà été signalés. 



En effet, certains principes putrides, encore mal définis par les 

 chimistes, peuvent être absorbés par les végétaux. Quand ils s'accu- 

 mulent dans certains tissus très-succulents, leur présence devient 

 fort aisément appréciable. Des Fraisiers ou des Melons cultivés 

 avec des produits de fosses d'aisance donnent des fruits fétides et 

 repoussants. 



