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croit que pour établir la somme de chaleur nécessaire à une plante, 

 il faut élever au carré la température moyenne de chaque jour écoulé 

 depuis la germination jusqu'à la fleuraison et la fructification, ou 

 multiplier par le nombre des jours le carré de la température moyenne 

 de tout le temps compris entre ces époques. Si Ton désigne par t\& 

 température et par z le nombre de jours, la somme de chaleur néces- 

 saire à chaque plante sera exprimée par la formule fîz. 



D'après l'estimation de Quetelet, le Syringct, vulgaris a besoin 

 de 4336 degrés de chaleur depuis le développement des bourgeons à 

 feuilles jusqu'à la fleuraison; donc pour que le Lilas fleurisse en serre 

 le 10 janvier, il faut que depuis le 1 er janvier il ait été soumis à une 

 température journalière moyenne de 20°. Des expériences ont aussi 

 confirmé cette manière de voir. 



Babinet croyait au contraire que la température agissait comme la 

 pesanteur, et que, par conséquent, la somme de chaleur nécessaire à 

 une plante pouvait être représentée par ta*. L'inexactitude de cette 

 formule est prouvée par une simple considération : 



4joursà5° de température donnent d'après Quetelet 100°, d'après Babinet 80. 

 2 id. 10° id. id. id. 200° id. id. 40. 



1 id. 20° id. id. id. 400° id. id. 20. 



Ainsi, d'après Babinet un jour chaud à 20° n'exercerait que le quart 

 de l'action produite par quatre jours froids à 5°, ce qui évidemment 

 n'est pas exact. 



D'après la formule de Boussingault on doit simplement multiplier 

 la température moyenne par le nombre des jours ; par suite aussi 

 quatre jours à 5°, deux jours à 10° et un jour à 20° produiraient la 

 même action, c'est-à-dire que dans tous les cas la végétation recevrait 

 une même quantité de chaleur, soit 20°. 



Le tableau suivant nous donne quelques chiffres obtenus par la 

 méthode de Boussingault. 



