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d'où les Français ont fait poire et les Anglais pear. Il constate en 

 outre, que la culture du poirier s étend jusque dans les régions cen- 

 trales de l'Asie et même dans le Nord de la Chine ; mais en même 

 temps il établit que le poirier n'est pas cultivé dans l'Inde septen- 

 trionale et n'a pas de nom sanscrit. Il est donc vraisemblable qu'il n'a 

 été cultivé en Asie que depuis la séparation de la grande famille des 

 Arias en branche indoue, iranienne et européenne et que ce serait 

 cette dernière qui, dans ses migrations vers l'ouest, nous aurait 

 apporté cet arbre déjà modifié par la culture et qui avait probable- 

 ment donné naissance à quelques races locales, qui se sont ensuite 

 croisées par leurs réunions successives dans un même verger, pour 

 former les variétés individuelles qui se produisent encore journelle- 

 ment et dont nous propageons les meilleures par la greffe. » 



A. Godron, de la floraison des Graminées, brochure in-8°. (Mém. 

 de la soc. des se. nat. de Cherbourg, VII, 1873). Quelques lignes ex- 

 traites de ce travail suffiront pour indiquer son importance et son 

 intérêt : « Les céréales cultivées le moins anciennement, le seigle et 

 les avoines, ne diffèrent pas des graminées sauvages dans leur mode 

 de floraison, et ce sont celles qui paraissent originaires d'un pays tem- 

 péré. Le blé et les orges, au contraire, qui ont été cultivés de temps 

 immémorial et qui paraissent originaires d'une latitude plus chaude, 

 ont, suivant les espèces, modifié plus ou moins leur mode de floraison 

 et les procédés par lesquels le pollen arrive sur les stigmates, pour 

 s'accommoder aux influences climatériques variables de nos contrées, 

 de façon à rendre encore leur culture rémunératrice, quoique moins 

 productive. » 



MM. Mas et Pulliat, le Vignoble ou Histoire, culture et description, 

 avec planches coloriées, des vignes à raisins de table et à raisins de cuve 

 les plus généralement connues (Paris, chez Gr. Masson. 30 fr. par an). 

 M. Mas, en terminant le Verger, annonce ce nouvel ouvrage qui doit le 

 suivre et le compléter : il doit réunir les descriptions des variétés de 

 vignes les plus généralement connues. « La plupart de ces variétés, 

 ajoute M. Mas, ont été, jusqu'à présent, seulement mentionnées dans 

 des catalogues, et un très-petit nombre ont été décrites dans des 

 traités incomplets, de langues différentes et où elles n'ont été étudiées, 

 le plus souvent, qu'à un point de vue local. Nous avons donc pensé 



