Zweiter Ab[chnitr. 41 
haben ein gemeinfchaftliches Wurzelgelenk, welches fich über der innnern Floffe in zwey Spitzen 
endigt; die eine Floffe felbft hat in der Mitte eine kielförmige Erhöhung, die unten nahe am 
Rande in ehe 2 ausläuft. Die äuffere Floffe hat wieder zwey Gelenke; das oberfte ift grade 
abgefchnitten und mit feiner! Zähnchen dicht befezt; das unterfte ift am Ende abgerundet. Unter 
dem Schwanze ftehen kleine Bauchfüffe; das Männchen hat drey Paar, das Weibchen fünf; jenes 
hat dagegen am erften Schwänzgelenke zwey Paar fufsähnliche Theile, die fich in; cine Klaue en- 
digen; das hinterfte hat noch einen eh Körper neben bei, der am zweyten Gliede 
fitzt, und achtzehn kleine Gelenke hat. Die Bauchfüffe find pergamentartig, platt, fchmal, be- 
ftehen aus zwey Theilen; der erfte ift breit, der andre gefpalten, die Enden geringelt und laufen 
fpitzig zu, 
Es ift diefer Flußkrebs nicht nur überall in Europa zu finden, fondern auch in Indien. 
Die gröffern Arten nennt man auch wohl edle Krebfe, fo wie diejenigen, die fich in fteinichten 
Bächen aufhalten Steinkrebfe. Diefe find nicht nur kleiner, fondern auch unten weiffer, oben 
fchwärzlicher, und fie bleiben im Kochen fahlroth. Eine ähnliche Art findet man in den Dauıj- 
fchen Gewäfferr,, die nicht über einen Finger lang werden, und etwas glätter find, als die ge- 
wöhnlichen. In fumpfigten Boden des Jaik hingegen findet man Krebfe von auflerordentlicher 
Gröffe; fie find aber leer, mager und von fchlechtem Gefchmack, und fie bekommen im Kochen 
nur eine gelbbraune Farbe. Vom Faik an findet man in ganz Sibyrien keine Krebfe. Die Wol- 
guifchen Krebfe find zwar grofs, aber fehlecht von Gefchmack, und das gemeine Volk dafelbft hat 
einen Abfcheu dagegen, Die Kopfcben Flulskrebfe weichen fchr ab, daher ich fie als eine eigene 
Art angenommen habe. In einigen Gegenden Deutfchlands find die Krebfe ungemein häuhg; 
doch werden fie immer feltener, je weniger man die Eierkrebfe fchont, und je mehr die Flüffe 
durch Dämmungen eingefchränkt und reiffender gemacht werden. 
In den benachbarten Flüffen des Senezals findet man eine entfezliche Menge Krebfe, die fich 
von den europäifchen nur dadurch unterfcheiden follen, dafs fie dicker und wohlfchmeckender find. 
Aus der Mauve, einem kleinen Flufs in Orlean fifcht man blaue Kıebfe. Man glaubt, dafs 
die Subftanz ihrer Schaalen fo fein fey, dafs das blaue Häutchen, welches unter der Schaale fixzt, 
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