Erfter Abfchwiit. 3x 
sewefen feyn, von welcher Rumpb erzählt, dafs fie lebendig auf einem Schiffe an einem 
Stricke aufgehänget war, und unter ihr eine lebendige Tiege fland, die an dem Maft befefi- 
get worden. Ehe man es fich aber verfahe, erreichte die Krabbe mit einer ihrer Scheeren 
das Ohr diefer Ziege, und zog auf diefe Art das ganze Thier an fich, fo dafs es fchon von 
dem Boden aufgehoben war, und man eilen mufste, ihr diefen Raub wieder abzunehmen, 
welches nicht anders als mit gewaltfamer Zerbrechung der Scheere gefchehen konnte. Man 
kann fick leicht von ihrer Stärke einen Begriff machen, da fie im Stande find, eine Cocus- 
nufs ohne viele Umflände zu zerquetfchen, die wir nus mit gröfter Mühe mit einem Stein 
auffchlagen können. 
‚6. 
In Anfehung der Farbe find die Krebfe fehr verfchieden, und es ift fo wohl fchwer als 
unficher, ein beflimmtes Merkmal und Kennzeichen ihrer Verfchiedenheit daraus herzunehnien, 
Denn wer fich nicht an der See und auf der See aufhält, der wird felten Gelegenheit haben, 
fie lebendig zu Geficht zu bekommen. Nach dem Tode aber verlieren die meiften ihre natür- 
liche Farbe, und nehmen faft durchgängig in den Cabinettern eine hellgelblichbraune Farbe 
an; wenigftens verlieren die Farben viel von ihrer natürlichen Lebhaftigkeit und Schönheit. 
Nur unter den Krabben behalten einige ihre fchönen bunten Zeichnungen. Die meiften lang. 
gefchwänzten Krebfe, haben im Leben eine grünlich fchwarze Farbe, welche hie und da 
bald mit braunroth, bald mit blau untermifcht it; und diefe pflegen im Kochen bald flark, 
bald nur ganz blafsroth zu werden. Die Krabben hingegen find theils auf dem Rückenfchilde 
mit eben folchen fchönen und abwechfelnden Farben geziert, wie die Conchylien, und ihre 
Zeichnungen find oft fo regelmäfsig, als wenn fie ein Spielwerk der Kunft wären, Einige 
werden im Kochen roth, andre behalten ihre Farbe, und einige werden gar fchwarz, wel 
ches man für ein Zeichen kält, dafs fie giftig find. Diejenigen Krabben, welche mit einem 
rauhen, wolligten, oder moosartigen Wefen überzogen find, haben gemeiniglich eine ein- 
Ihre Farbe. 
