Erftier Abf[chnitt. 65 
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Ber wichtige und nutzbarfte Gebrauch der Krebfe ift ohnftreitig zur Nahrung und Spei- 
fe der Menfchen. Er ift aber zu bekannt, um deflelben zu erwähnen. Aufferdem aber hat 
der Witz der Menfchen, verbunden mit denen in der Natur gemachten Erfahrungen, auch 
sıech allerley Mittel ausgedacht, die Krebfe nutzbar zu machen; und von diefen will ich ei 
nige anführen. So weils man fie als ein Mittel zu gebrauchen, Kaninchen damit zu fangen. 
Ein Zufall hat hiezu Gelegenheit gegeben. Beym Krebfen hatte fich ein Krebs in ein Kanin- 
chenloch verfteckt. Einige Zeit darauf kam das Kaninchen aus feiner Höle, an deffen Schen« 
: kel fich der Krebs eingezwickt hatte. Dies brachte den Einfall zuwege, es zu verfuchen, ob 
man auf folche Weife die Kaninchen fangen könne. Man läfst den Krebs hinein, und zieht 
ein Kaninchennetz vor das Loch. Man mufs freylich dabey etwas Gedult haben, weil der 
Krebs nur langfam feine Jagd anftellet; allein mit der Zeit gelanget er doch ans Ende des 
Lochs, kneipt das Kaninchen ‚„ und bleibt daran hängen, da dann das Thier mit dem Krebfe 
davon laüft, und fich im Netze fängt. 
Da auch die Fröfche denen Fifchen in Gewäflern groffen Schaden zufügen, indem fie 
nicht allein den Laich der Fifche verfchlingen, fondern auch die in der Brutzeit matten Fifche 
auffreffen, fo räth man, dafs man einige Krebfe in folche Wafler fetzen foll, die, als ab- 
gelagte Feinde der Fröfche, fie befländig verfolgen, und endlich gar vertilgen. Nach mei- 
nem geringen Urtheil aber heifst dies, den Bock zum Gärtner fetzen, 
Wiederum fchlägt man fie als ein Mittel vor, die Kohlraupen zu vertreiben, wenn 
man nemlich hie und da einige Krebfe zwifchen die jungen Pfänzchen vergräbt, welche, 
wenn fie faulen, durch ihren durchdringenden Geruch die Kohlraupen abhalten follen; aber 
wie ich fürchte, auch zugleich den Gärtner und den Eigenthümer aus dem Garten treiben. 
Die Art, die Krabben und Krebfe zum Effen zuzubereiten, ift fehr mannigfaltig, und 
richtet fich fowohl nach den verfchiedenen Landesgewohnheiten, als auch nach der Verfchie- 
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Ihr ökonoml= 
[cher Ge« 
brauch. 
