CCC VL. 
n 
SAFRAN. 
id 
” SERRES 
: 
, 
dde xpoxoc, Dioscorides. 
P cRocus sarivus; Bauhin, HuvaË , libew, sect. 2; — Tournefort, cl. 9, 
; sect. 2, gen. 1. 
Enëin... CROCUS SATIVUS, spatha univalyi radicali, corolla tubo longissimo; 
| Linné, triandrie monogynie; — Jussieu, clas. 3, ord. 8, famille 
des iris. 
PT. ASCII ZAFFERANO. 
Espagnol. ARR ME AZAFRAN. ’ 
POrEUgais. - . .. .... ACAFRAO. 
Français. ........ SAFRAN. 
Mais 2. 0. .{: SAFFRON. 
Allemand. ....... SAFRAN. 
Hollandais... ..... sAFFRAN. 
Pas" 7 7... : SAFRAN. 
|| SAFFRAN. 
Post |... : SZAFPRAN. 
ses OA. 4 SCHAFRAN. 
Hébraïque LE EE KARKOM, 
L. .. :ortidursasf Géininnt ZAHAFARAN. 
IL croît en France, ainsi que dans les Alpes, les Pyrénées, VEs- 
pagne et l'Italie, plusieurs espèces de safran , dont les unes fleuris- 
sent au printemps, d’autres en automne, qui ont fourni, aux ama- 
teurs des jardins, de très-jolies variétés par un mélange agréable 
de couleurs : mais l'espèce dont il est ici question est originaire de 
l'Orient; on la cite aussi comme naturelle à la Sicile et à quelques 
autres contrées de l'Italie; Allioni assure même lavoir rencontrée à 
Saint-Martin-de-Maurienne. C’est cette même espèce que l’on cultive 
en grand dans plusieurs départemens de la France, sous le rapport 
de ces propriétés économiques. Sa culture date du quatorzième siè- 
cle. Un gentilhomme, de la famille des Porchaires, passe pour le 
premier qui en ait distribué les bulbes. 
Le caractère du safran consiste dans une spathe membraneuse, 
d'une seule pièce, tenant lieu de calice, une corolle régulière, lon- 
guement tubulée, divisée à son limbe en six divisions profondes; 
égales ; trois étamines insérées sur le tube de la corolle; un ovaire 
inférieur, surmonté d’un style filiforme, terminé par trois stigmates 
9? 
39° Livraison. 2: 
