SUCRE. 
et calculeuses, soit pour diminuer la douleur, soit pour entraîner les 
graviers qui se forment dans les reins. Chaque jour , en effet, on em- 
ploie avec succès sa solution aqueuse dans ces affections ; et on pour- 
rait en retirer le même avantage dans les maladies de la poitrine, dans 
celles de l'appareil digestif, et même dans les autres affections des 
voies urinaires. Les propriétés antiputrides qui lui ont été attribuées 
par Beccher, Pringle, Macbride, Targioni, n’ont aucun fondement 
réel , puisqu’elles ne reposent que sur des expériences faites sur des 
matières animales privées de vie, dont le sucre retarde en effet la 
putréfaction : mais il n’en est pas moins vrai que le sucre, par ses 
qualités adoucissantes et alimentaires, peut être d’une grande utilité 
dans le traitement des maladies faussement dites putrides, et parti- 
culièrement dans le scorbut, et les prétendues fièvres nerveuses et 
adynamiques. On sait que l'opinion populaire accuse le sucre de fa- 
voriser le développement des vers intestinaux chez les enfans ; mais, 
sans invoquer, contre cette erreur, l’action délétère que le sucre, soit 
en poudre, soit en solution , exerce sur les lombrics terrestres, dont 
on les saupoudre , ou qui y sont plongés, ainsi que l’a expérimenté 
Rédi, n'est-elle pas suffisamment démentie par l’observation journa- 
lière de personnes exemptes de vers, quoique faisant usage de beau- 
coup desucre ? Andry et plusieurs autres observateurs attestent même 
que cette substance a quelquefois provoqué l'expulsion d'une grande 
quantité de vers intestinaux, particulièrement d’ascarides lombri- 
coïdes, et semblent lui accorder une vertu anthelmintique. Toutefois, 
de toutes ses propriétés médicinales , la plus remarquable est, sans con- 
tredit , celle que présente le sucre, de prévenir les accidens de lem- 
poisonnement par le vert-de-gris, et de neutraliser complètement 
l’action de ce poison , lorsqu'il est ingéré immédiatement en grande 
quantité, soit en poudre, soit en solution aqueuse. En effet, M. Duval 
a prouvé, par des expériences très-exactes, que le sucre, avalé en 
grande quantité, prévenait entièrement les accidens auxquels donne 
lieu ce sel cuivreux. Les expériences que M. Orfila a faites sur les 
chiens confirment pleinement ce fait; de sorte que l’on peut regar- 
der le sucre comme un des meilleurs antidotes dans cet empoison- 
nement. 
Appliqué à l'extérieur, comme topique, sous forme pulvérulente, 
le sucre a été regardé comme détersif, discussif et léger cathérétique. 
