OLIVIER. 
se concrette à la température de quelques degrés au dessus de zéro, 
et rancit, en vieillissant, quoique moins facilement que la plupärt 
des autres huiles. Lorsqu'elle est récente, et qu’elle a été exprimée 
des olives fraiches , bien müres et non avariées, elle jouit à un haut 
degré des propriétés adoucissantes, émollientes, lubrifiantes, relà- 
chantes, et peut être employée avec avantage, soit à l’intérieur, soit 
à l'extérieur, dans presque toutes les maladies d’irritation. Toutefois, 
on l’administre rarement à l'intérieur, dans les maladies inflamma- 
toires, parce que, en séjournant dans les voies digestives, elle se 
rancit et acquiert ainsi des qualités irritantes qui pourraient devenir 
un inconvénient. On y a plus particulièrement recours dans les em- 
poisonnemens produits par des substances âcres et corrosives, pour 
émousser et affaiblir l’action de ces substances, et pour calmertet 
adoucir lirritation qu'elles ont produite. On l’emploie souvent dans 
les toux sèches et spasmodiques, accompagnées de beaucoup d'irri- 
tation, contre la strangurie et les douleurs néphrétiques. On la donne 
également, soit par la bouche, soit en lavement, dans les coliques 
qui suivent les accouchemens difficiles, qui accompagnent les her- 
nies, ou qui sont produites par l'accumulation des matières sterco- 
rales durcies. On s’est bien trouvé dë son emploi en clystère, pour 
calmer ou diminuer la douleur qu'occasione la présence des calculs 
dans la vessie. Outre ses proprietés relâchantes et émollientes, l'huile 
d'olives jouit encore d’une faculté purgative, et parait, comme la 
plupart des huiles fixes, exercer une inflence délétère sur les vers 
intestinaux, dont elle détermine souvent l'expulsion, ainsi que le 
prouvent les observations de Redi. Pour obvier au vomissement 
qu’elle occasione assez souvent lorsqu'elle est ingérée à haute dose, 
on lui associe, avec avantage, une certaine quantité de quelque 
acide végétal, selon la méthode de Forestus; du vin, suivant celle 
de Rivière; une petite quantité d'huile volatile ou d’une substance 
aromatique, à l'exemple de Wal et d'Hoffmann; ou bien on la mêle 
avec du sucre ou du mucilage, comme cela se pratique journelle- 
ment. Les anciens faisaient un très-grand usage de l’huile d'olives 
en onctions, pour le traitement de plusieurs maladies dans lesquel- 
les il est fâcheux qu’on ait renoncé à un si puissant moyen. Cœlus, 
Celse et Dioscorides nous apprennent qu'on s'en servait surtout 
avec avantage contre lhydropisie. Forestus, Olivier, Desgerand, 
