— 25 — 



qu'on calme en appliquant un linge huilé sur la partie ru- 

 béfiée. 



J'ai dit plus haut que les fleurs du Moringa exhalaient une 

 odeur qui rappelle celle de la fleur d'oranger. Les noirs du 

 Sénégal et les mulâtres surtout prétendent que cette odeur 

 est malsaine, mais cette opinion n'est basée sur aucun fait 

 certain. 



Etant chef du service de santé à Dakar, j'habitais une 

 maison dont le jardin possédait plusieurs Moringas, qui éta- 

 laient leurs grappes de fleurs sous mes fenêtres. Je pus tout 

 à mon aise faire des expériences sur le parfum de ces fleurs, 

 et voici ce que j'eus l'occasion de remarquer : 



Pendant les chaudes journées de l'hivernage, grâce à une 

 tension électrique considérable, le système nerveux est tou- 

 jours plus ou moins surexcité S'il m'arrivait alors de respi- 

 rer pendant quelque temps l'odeur de ces fleurs, j'éprouvais 

 comme une détente nerveuse, immédiatement suivie d'un 

 sentiment de douce langueur. Cette remarque et la ressem- 

 blance du parfum avec celui de la fleur d'oranger me firent 

 soupçonner dans ces fleurs des propriétés antispasmodiques. 



J'en lis alors récolter une certaine quantité et les soumis 

 à la distillation, en opérant comme pour la fleur d'oranger. 

 Comme résultat de l'opération, j'obtins un hydrolat aroma- 

 tique assez semblable à 1 hydrolat de fleur d'oranger, et 

 n'offrant aucun goût désagréable. Je l'ai administré plusieurs 

 fois à la dose d'une à deux cuillerées à café, soit dans de 

 l'eau sucrée, soit dans des potions, et il m'a paru agir comme 

 l'eau de fleur d'oranger, dont je le crois un bon succédané. 



Je ne croirais pas avoir donné une monographie complète 

 de V Acacia Moringa, si je passais sous silence les services 

 que cet arbrisseau peut rendre au point de vue alimentaire, 

 surtout au Sénégal où les légumes sont rares pendant la 

 saison d'hivernage. 



Dans certains pays, à l'île de la Réunion, par exemple, les 

 jeunes feuilles de Moringa, connues par les noirs et les 



