8 EINLEITUNG. 



in kurzen Worten die folgende längere Definition in sich: bei 

 allen unsern Versuchen und allen erforschten Naturerscheinungen 

 ist es kein einziges Mal gelungen zu beobachten, dass das 

 Gewicht der entstandenen Stoffe (soweit die Genauigkeit unserer 

 Wägungen geht) grösser oder kleiner geworden wäre, als das- 

 jenige der angewandten; da nun das Gewicht proportional der 

 Masse 12 ) oder Menge des Stoffes ist, so folgt aus dem eben 

 gesagten, dass es niemals gelungen ist, ein Verschwinden des Stoffes 

 oder das Erscheinen einer neuen Menge desselben zu bemerken. 

 Dieses Gesetz verleiht allen chemischen Untersuchungen eine be- 

 sondere Genauigkeit, weil auf Grund desselben für jede chemische 

 Reaktion eine Gleichung aufgestellt werden kann. Wenn man 

 durch A, B, C u. s. w. das Gewicht der angewandten Körper und 

 durch M, N, u. s. w. das der entstehenden Körper bezeichnet 7 

 so erhält man die Gleichung: 



A + B + C ...... =z M+ N+ 



Wenn daher das Gewicht eines der reagirenden oder entstehen- 

 den Körper unbekannt ist, so kann man aus der Gleichung das 

 Gewicht dieses unbekannten Körpers finden. Behält man das Ge- 

 setz der Unvergänglichkeit der Materie beständig im Auge, so wird 

 man niemals einen der reagirenden oder entstehenden Körper ganz 

 ausser Acht lassen können; ein Uebersehen müsste sich sofort -da- 

 durch herausstellen, das die Summe der Gewichte der angewandten 

 Körper nicht derjenigen der entstehenden gleich sein würde. Alle 

 zu Ende des vorigen und im Laufe dieses Jahrhunderts gemachten 

 Fortschritte in der Chemie beruhen auf dem Gesetze der Ewigkeit 

 des Stoffes und es muss daher jeder an das Studium der Chemie 

 Herantretende sich die durch dieses Gesetz ausgedrückte einfache 

 Wahrheit vollkommen zu eigen machen. In Folgendem bringen wir 

 einige Beispiele, die die Anwendung des Gesetzes der Unvergäng- 

 lichkeit des Stoffes erklären. 



1) Es ist allgemein bekannt, dass das Eisen in feuchter Luft 

 rostet 13 ) und dass es beim Erhitzen in der Luft sich mit Hammer - 



12) Der Begriff der Masse des Stoffes erschien in bestimmter Form erst seit 

 Galilei (der 1642 starb) und namentlich seit Newton (1643 bis 1727) während der 

 berühmten Epoche der Entwickelung des induktiven Wissens, deren philosophische 

 Begründung wir Bacon und Descartes verdanken. Bald nach dem Tode von Newton 

 wurde am 26. August 1743 Lavoisier geboren, dessen Name im Zusammenhange 

 mit Galilei und .Newton genannt werden muss. Lavoisier's Ende fällt in die Schreckens- 

 zeit der grossen französischen Revolution. Lavoisier wurde zugleich mit 27 anderen 

 Generalpächtern am 8. Mai 1794 (19. Floreal des IL Jahres der Republik) in Pa- 

 ris guillotinirt. Aber seine Arbeiten und Gedanken haben ihn unsterblich gemacht. 



13) Indem man das Eisen mit einer Glasur (einem glasartigen Flusse), Lack, 

 Hammerschlag, mit anderen nicht rostenden Metallen (z. B. Nickel), mit einer 

 Schicht von Paraffin u. a. Stoffen bedeckt, verhindert man den Zutritt- der Luft und 

 Feuchtigkeit und schützt es auf diese Weise vor dem Rosten. 



