74 DAS WASSER UND SEINE VERBINDUNGEN. 



chen des gelösten Körpers und des Lösungsmittels durch eine be- 

 sondere Kraft zusammengehalten werden 19 ). 



der Gehalt desselben auf beiden Seiten der Membran ausgleicht. Wird aber das äus- 

 sere Wasser durch frisches ersetzt, so können aus dem Diaiysator neue Mengen des 

 Krystallo'ids entfernt werden, so dass schliesslich dasselbe vollkommen in das äussere 

 Wasser übergeht, während fast die gesammte Menge der Kolloide im Diaiysator ver- 

 bleibt. Es gelingt auf diese Weise die Scheidung der Kolloide von den Krystalloi- 

 den Das Studium der Eigenschaften der kolloidalen Körper und der Erscheinungen 

 ihrer Diffusion durch Membranen wird sicher noch sehr viel zur Aufklärung der in 

 den Organismen stattfindenden Prozesse beitragen. 



19) Die Bildung von Lösungen kann von zwei Standpunkten aus, dem phy- 

 sikalischen und dem chemischen, betrachtet werden, und. es lässt sich hier besser, 

 als in irgend einem anderen Gebiete der Chemie, sehen, wie eng diese beiden 

 Disziplinen der Naturwissenschaft mit einander verknüpft sind. Der Lösungsprozess 

 ist einerseits ein physikalisch-mechanischer Vorgang, der darin besteht, dass zwei ver- 

 schiedenartige Körper — das Lösungsmittel und die sich lösende Substanz sich 

 gegenseitig durchdringen und dass die Molekeln derselben sich ebenso aneinander la- 

 gern wie in den homogenen Körpern. In dieser Hinsicht ist die bei der Lösung 

 vor sich gehende Diffusion der Diffusion von Gasen ähnlich, nur mit dem 

 Unterschiede, dass die Struktur und der Energievorrath bei den Gasen andere 

 sind, als bei den Flüssigkeiten, und dass bei letzteren die bei den Gasen relativ 

 geringe innere Reibung bedeutend ist. Es kann also das Eindringen eines sich 

 lösenden Körpers in das Wasser mit dem Verdampfen verglichen werden und 

 der Lösungsvorgang überhaupt mit der Dampfbildung. Diese Parallele wurde schon 

 von Graham gezogen, und ist in neuester Zeit von dem holländischen Gelehrten J. 

 H. Van't Hoff auf das ausführlichste entwickelt worden; Van't Hoff zeigte 

 nämlich (in den Verhandlungen der Schwedischen Akademie der Wissenschaften 

 Bd. 21, N° 17: «Lois de lequilibre chimique dans l'etat dilue, gazeux ou dissous.» 

 1886), dass in verdünnten Lösungen der osmotische Druck denselben Gesetzen 

 (von Boyle-Mariotte, Gay Lussac und Avogadro-Gerhardt) unterworfen ist, wie 

 in den Gasen. Der osmotische Druck von in Wasser gelösten Substanzen wird 

 mit Hülfe von Membranen bestimmt, welche nur das Wasser, nicht aber die gelöste 

 Substanz durchlassen. Diese Eigenschaft besitzen die thierischen, protoplasmatischen 

 Membranen, sowie poröse Körper, welche mit amorphen Niederschlägen bedeckt 

 sind, wie z. B. mit dem durch Einwirkung von Kupfervitriol auf gelbes Blutlaugen- 

 salz entstehenden (Pfeffer, Traube). Bringt man in ein Gefäss mit solchen 

 Wandungen z. B. eine eiuprozentige Zuckerlösung und. stellt dasselbe, nachdem es 

 hermetisch verschlossen, in Wasser, so dringt die Lösung durch die Wandung und 

 entwickelt dabei bei 6° einen Druck, welcher einer Quecksilbersäule von 50 mm 

 Höhe entspricht. Wird aber der Druck im Gelasse künstlich vergrössert, so 

 tritt durch die Wandungen Wasser heraus. Die auf solche Weise (von Pfeffer, 

 de Vries) ausgeführten Bestimmungen des osmotischen Druckes in verdünnten Lö- 

 sungen haben gezeigt, dass dieser Druck denselben Gesetzen folgt, wie der Gasdruck, 

 dass z. B. bei Vergrösserung der Salzmenge (bei gegebenem Volum) um das zwei- 

 oder n-fache, der osmotische Druck ebenfalls um das 2 oder n-fache wächst. 

 Aus diesem Parallelismus zwischen osmotischem Druck und Gasdruck folgt, 

 dass die Konzentration einer homogenen Lösung bei stellenweisem Erwär- 

 men oder Abkühlen derselben sich verändern muss. Soret (1881) beobachtete 

 in der That, dass eine Kupfervitriollösung, welche bei 20° 17 Th. des Salzes 

 enthielt, nach längerem Erhitzen des oberen Theiles des Rohres, in welchem sie 

 sich befand, auf 8o°, in diesem Theile nur noch 14 Th. Salz enthielt. — Die soeben 

 besprochenen, gegenwärtig mit besonderer Ausführlichkeit untersuchten Verhältnisse 

 können als die physikalische Seite des Lösungs Vorgangs bezeichnet werden. 



