^26 SCHWEFEL, SELEN UND TELLUE. 



60 1,515 1,506 1,497 1,488 



70 1,629 1,619 1,609 1,599 



80 1,748 1,737 1,726 1,716 



90 1,836 1,825 1,814 1,804 



10Q 1,853 1,842 1,832 1,822 



Die grosse Affinität der Schwefelsäure zu Wasser äussert sich 

 auch in ihrer Einwirkung- (besonders beim Erwärmen) auf die 

 meisten organischen Substanzen, die Wasserstoff und Sauerstoff ent- 

 halten. Konzentrirte Schwefelsäure entzieht diesen Substanzen die 

 Elemente des Wassers; gewöhnlicher Alkohol C 2 H 6 z. B. wird hier- 

 bei in Ölbildendes Gas C 2 H 4 übergeführt. In ähnlicher Weise wirkt 

 die Schwefelsäure auf Holz und andere vegetabilische Gewebe ein, 

 und verkohlt dieselben. Taucht man z. B. ein Stückchen Holz in 

 konzentrirte Schwefelsäure, so schwärzt es sich, weil diese den im 

 Holze enthaltenen Kohlenhydraten den Wasserstoff und Sauerstoff 

 in Form von Wasser entzieht, infolge dessen Kohle oder eine an 

 Kohle sehr reiche schwarze Masse zurückbleibt. Organische Substan- 

 zen werden also durch Schwefelsäure, verkohlt 57 ). Ein Kohlenhydrat 

 ist z. B. die Cellulose C 6 H 10 O 5 . 



Die wichtigste Eigenthümlichkeit der Schwefelsäure bilden fer- 

 ner ihre scharf hervortretenden und sehr energischen sauren Eigen- 

 schaften, welche wir bereits vielfach in Betracht gezogen haben, 

 so dass an dieser Stelle nur noch folgendes hervorzuheben ist. Mit 

 Calcium, Strontium und namentlich mit Baryum und Blei bildet 

 die Schwefelsäure fast unlösliche Salze, während die schwefel- 

 sauren Salze der meisten anderen Metalle löslich sind und wie die 

 Schwefelsäure selbst grösstenteils die Fähigkeit besitzen mit 

 Wasser Krystallhydrate zu bilden. Die normale Schwefelsäure kann, 

 da sie in ihrer Molekel 2 Wasserstoffatome enthält, schon aus 

 diesem Grunde zwei Arten von Salzen bilden: neutrale und saure. 



57) Beim Aufbewahren in offenen Gefässen schwärzt sich die Schwefelsäure 

 allmählich, weil in der Luft umherfliegender organischer Staub hinein gelangt. 

 Dasselbe geschieht beim Aufbewahren von Schwefelsäure in Gefässen, die man mit 

 gewöhnlichen Korken verschliesst: der Kork verkohlt und die Schwefelsäure schwärzt 

 sich. Eine solche Schwefelsäure kann übrigens, da sie keine tiefer gehenden chemi- 

 schen Aenderungen erleidet, noch zu vielen Zwecken benutzt werden. Stark mit 

 Wasser verdünnte Säure ruft die eben beschriebenen Erscheinungen nicht hervor, 

 was offenbar auf die Abhängigkeit derselben von der Affinität der Schwefelsäure 

 zu Wasser hinweist. Auf Grund des Vorhergehenden erklärt es sich auch, dass die 

 Schwefelsäure, wenn sie nur wenig Wasser enthält, wie ein starkes Gift wirkt, 

 dass sie dagegen in starker V erdünnung mit Wasser sogar als Düngemittel in der 

 Weise benutzt wird, dass man mit ihr zum Anbau bestimmte, ja sogar schon mit 

 Pflanzen bedeckte Felder direkt beigiesst. In sehr verdünnter Lösung wirkt die 

 Schwefelsäure auch auf den thierischen Organismus innerlich eingenommen nur sehr 

 unbedeutend ein, obgleich sie in konzentrirter Lösung als heftiges Gift wirkt; was 

 ganz analog dem Verhalten der Essigsäure ist, die in konzentrirter Lösung wie 

 ein Gift wirkt, in verdünnter dagegen den gewöhnlichen Essig bildet. 



