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de malaise, de souffrance, qui persiste plus ou moins longtemps et qui 

 entraine souvent une mauvaise reprise et même la mort des arbres. 



Lorsque l'arbre sera déplanté, vous supprimerez les parties des racines 

 déchirées ou meurtries et substituerez par là, aux plaies de la bêche, des 

 coupes bien nettes et faciles à se cicatriser, — quant aux radicelles, elles 

 seront soigneusement conservées : cette suppression se fera à la serpette, 

 vous taillerez ces racines en -dessous de manière que la plaie repose direc- 

 tement sur la terre, dont le contact favorise la cicatrisation, vous ferez 

 vos tailles en biseau allongé, vous obtiendrez par là un plus grand nom- 

 bre de nouvelles radicelles. 



Nous venons de dire que le développement des parties aériennes est 

 proportionné à celui des racines, qu'il existe par conséquent, entre les 

 parties, un équilibre qui ne peut jamais être rompu sans préjudice pour 

 la santé du végétal ; il devient donc nécessaire, lors de la déplantation, de 

 retrancher aussi une quantité de bois proportionnée au nombre des raci- 

 nes cassées; ce retranchement ne doit jamais, dans tous les cas, porter 

 que sur une partie du bois de l'année, comme par exemple, deux ou trois 

 rameaux inutiles à la charpente ou tout simplement cinq ou six centimètres 

 du bois à l'extrémité de trois ou quatre rameaux. De cette manière l'équi- 

 libre sera rétabli entre les branches et les racines. 



On doit apporter le plus grand soin dans cette opération qui constitue 

 Yhabillage, surtout pour les racines, car il arrive souvent que des parties 

 meurtries, au lieu de se cicatriser, se chancrent, l'arbre devient languis- 

 sant et finit par périr. 



La mise en place. 



Lorsque vous serez prêt pour planter, vous commencerez par placer 

 au fond des fosses un bon lit de plâtras, mêlés de petits débris de bri- 

 ques ou de pierrailles si vous avez à faire à des sols humides ; dans les 

 terres saines, eette mesure n'est pas d'urgence, puis vous mettrez par- 

 dessus une bonne épaisseur de terre que vous ferez en mélangeant le 

 compost, la terre de la couche arable et un peu de terre vierge ensemble. 

 Vous en mettrez assez pour qu'elle s'élève à cinq ou six centimètres au- 

 dessus du niveau que doivent définitivement occuper les racines, le tas- 

 sement devant plus tard les ramener à ce niveau. 



Je dois dire, en passant, que la température du sol exerce une très- 

 grande influence sur la végétation en général et particulièrement sur les 

 arbres fruitiers, qui ne deviennent fertiles et ne donnent des fruits savou- 

 reux que quand leurs racines peuvent jouir d'une suffisante quantité de 

 chaleur, et la preuve à l'appui de cette assertion, c'est que les fruits de 

 certains arbres, plantés dans des sols froids et humides, se gercent, de- 

 viennent pierreux et sont de très-mauvaise qualité ; nous savons égale- 

 ment que les couches supérieures de la terre s'échauffant plus fortement 



