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Si votre serre réclame de l'ombre, tendez devant les châssis verti» 

 eaux des rideaux d'herbes sud-africaines : l'aspect en est élégant et 

 décoratif et l'humidité ni le soleil n'ont sur eux aucune prise. En un 

 mot, la combinaison intelligente de l'art et de la nature rehaussera 

 les jouissances de semblables serres et la beauté des plantes et des 

 fleurs ne fera que bénéficier de l'introduction des accessoires artistiques 

 dont nous venons de parler. 



Abordons maintenant un sujet non moins important : celui du 

 chauffage des serres. Il existe nombre de moyens de chauffer les 

 constructions horticoles : substances en fermentation, tuyaux, poêles 

 à air chaud ou à gaz, lampes, circulation d'eau chaude à haute pres- 

 sion, de vapeur ou d'eau chaude à basse pression. Les matières en 

 fermentation à elles seules constituent un système de chauffage 

 inefficace et insuffisant. Les tuyaux de cheminée sont aptes à produire 

 une température excessive et à provoquer la concentration de la 

 chaleur; ils laissent aisément arriver jusqu'aux plantes les produits de 

 la combustion et ne peuvent être manipulés sans difficultés sérieuses. 

 Même objection pour les poêles : ceux à gaz, à côté d'autres défauts, 

 présentent celui d'un prix de revient très élevé. Les lampes doivent 

 être mises hors cause, sauf dans des serres tout-à-fait exiguës et 

 primitives. L'eau chaude à haute pression et la vapeur sont incom- 

 modes à employer et aptes à concentrer la chaleur. Reste Peau chaude 

 à basse pression, le meilleur procédé connu jusqu'à ce jour et le plus 

 efficace pour élever la température des constructions horticoles. 



Désireux de vous donner, en aussi peu de mots que possible, une 

 idée claire et nette du sujet, nous supposons, pour un moment, que 

 vous ne sachiez rien, ni en application ni en théorie, du chauffage 

 par circulation d'eau. Le principe de la méthode réside en ce fait 

 que l'eau chaude monte tandis que l'eau froide descend, tout bonne- 

 ment parce que la seconde est plus lourde que la première ; donc, quand 

 l'une et l'autre se trouvent en contact dans le même vase, l'une des 

 deux en descendant fait monter l'autre à la surface. C'est qu'en effet, 

 au-delà de 4°1 C, l'eau se dilate, c'est-à-dire augmente de volume, 

 au fur et à mesure de l'accroissement de température. 



Prenez un vase rempli d'eau — peu importe lequel, une théière ou 

 une casserole, — emplissez-le d'eau froide et mettez-le au feu. Que va- 



