— 151 — 



DU DÉVELOPPEMENT DES ORGANES DANS LE RÈGNE 



VÉGÉTAL, 



par M. H. VoechtingO). 



Applications à l'arboriculture. 



L'ouvrage dont la seconde partie vient de paraître, cinq ans après 

 la première, peut être regardé à juste titre comme un événement au 

 point de vue de la botanique aussi bien qu'à celui de l'arboriculture. 

 Tous ceux qui ont suivi des cours d'arboriculture et qui ont étudié des 

 ouvrages sur cet art ont été peu satisfaits des explications soi-disant 

 physiologiques que les praticiens invoquent en faveur de leurs opéra- 

 tions. Le langage des arboriculteurs ressemble passablement à celui 

 des médecins du temps de Molière. Ils font monter, descendre, affluer, 

 concentrer la sève en n'importe quel endroit et dans n'importe quel 

 organe. Ils croient comprendre leurs explications absolument comme 

 les anciens médecins croyaient comprendre les leurs. 



Il est clair que cet état de choses ne pouvait pas durer. Tout 

 physiologiste, qui s'est trouvé quelque peu en contact avec les arbori- 

 culteurs, a eu certainement le désir d'entreprendre des expériences 

 sérieuses dans le but de trouver la raison physiologique des artifices 

 des arboriculteurs et d'exploiter au profit de la science le trésor 

 d'observations que les praticiens ont accumulé depuis les temps les 

 plus reculés. Mais, pour y arriver, il aurait fallu, avant tout, 

 étudier l'art tel qu'il existe et nous ne craignons pas de dire que c'est 

 la nécessité absolue de cette étude préliminaire qui a découragé les 

 meilleures volontés. 



M. Vochting, professeur à l'Université de Bâle, n'a pas reculé 

 devant ces ennuis, et le livre que nous avons sous les yeux prouve 

 qu'il a eu raison. 



(1) Recherches physiologiques sur les causes de V accroissement et les unités 

 biologiques. — Ueber Organbildung im Pflanzenreich.-~ Physiologische Unter- 

 suchungen uber Wachsthumsursachen und Lebenseinheiten, 2 e partie, Bonn, 

 1834, in-8°, 200 pages et 4 planches. — Analyse, d'après les Annales agrono- 

 miques par M. P. P. Dehérain, 1884, p. 410. 



