PEtat. Les Trappistes commencèrent alors à livrer un autre 
combat, celui du travail, qui lui aussi devait compter ses 
morts. Quarante Trappistes furent employés à défricher ce 
grand plateau ; à cette rude tâche beaucoup devaient suc- 
comber. La fièvre fit rapidement de nombreuses victimes, 
_en peu de temps la majeure partie de ces travailleurs 
étaient morts ; les survivants étaient dans un tel état de 
faiblesse, que des condamnés militaires furent appelés pour 
leur donner des soins. Les morts furent remplacés immé- 
diatement par des religieux envoyés de France ; après un 
travail sans relâche qui dura quatre ans, le sol fut assaini 
et la fièvre disparut. Aujourd’hui la Trappe de Staouelli est 
une des plus belles propriétés de l'Algérie ; les 4,200 hec- 
tares concédés se divisent ainsi : 40 hectares de bois, 
300 de vignes, 30 de Géraniums, 120 de blé, 90 avoine et 
orge, 35 en cultures diverses, 200 non défrichés, reste 200. 
hectares environ en fourrages, fruitiers, jardins et pépi- 
nières. Quatre cents personnes sont attachées à l'exploi- 
tation du domaine de la Trappe ; pour les travaux agri- 
coles on dispose de 30 paires de bœufs, 18 mulets et 15 
chevaux, un troupeau de 300 moutons du pays que l’on 
exploite comme producteurs de viande et qui en même 
temps fournissent beaucoup d'engrais; ajoutons à cela une 
magnifique porcherie qui a été organisée par un Trappiste, 
membre d’une grande famille de France, qui, après avoir 
été garde du corps de Charles X, fut désigné à Staouelli 
pour établir et organiser la porcherie. 
La culture du Pélargonium ou Géranium avec celle de la 
vigne, sont les deux cultures les plus importantes et les plus 
productives de la Trappe. 
Le Géranium est une plante d’une végétation puissante 
qui vient bien dans tous les terrains, Dans les sols argileux 
le rendement en feuilles est plus abondant, mais la qualité 
d'essence est moindre, tandis que dans les terres sablonneu- 
ses et légères il y a moins de feuilles, mais le rendement en 
