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chlorure de fer et l'acétate de plomb, en vert par le premier; de la 

 cellulose; des matières minérales ; 59 p. c. d'eau. 



L'action toxique des fruits du Lierre est attribuée à la matière 

 résineuse de la partie charnue et au tannin renfermé dans les graines. 

 (Journ. de la Soc. agric. du Bradant, 1886, p. 102). 



Ch. Richon et Ern. Roze. Atlas des champignons comestibles et 

 vénéneux. — Paris, chez Octave Doin, 1885. 



« Le but que ce sont proposé d'atteindre les auteurs de cet ouvrage 

 est de faire connaître les champignons dont il y a lieu de tirer profit 

 pour l'alimentation . Ils ont pensé que cette connaissance serait insuffi- 

 sante à toute personne qui ne saurait pas distinguer les espèces utiles 

 des espèces similaires, plus ou moins redoutables, avec lesquelles elles 

 ne sont pas confondues sans danger. Il leur a donc paru nécessaire 

 d'attirer tout particulièrement l'attention sur ce point, en disposant 

 les reproductions figurées de ces deux natures d'espèces de façon à 

 mettre en regard, d'un côté, le type commestible, de l'autre, le type 

 similaire suspect ou vénéneux dont il y a lieu de se méfier. Quant aux 

 types spécifiques mêmes, ils ont été dessinés d'après nature avec le 

 talent particulier de M. le D r Richon : chaque espèce est représentée 

 de grandeur naturelle, avec son aspect frappant, vue de face ou de 

 côté et en coupe longitudinale, souvent même dans ses différents états 

 de développement ; les organes reproducteurs y sont également figurés 

 avec une amplification suffisante, de façon enfin à offrir le type avec 

 tous ses caractères. La reproduction des iconographies de M. Richon, 

 sera l'objet de tous les soins de l'artiste, qui en préparera l'impression 

 en couleur et qui sera chargé également, après le tirage, de retoucher 

 au pinceau les minutieux détails des figures. 



« Le texte qui accompagne les planches n'en donne pas seulement 

 l'explication : il traite l'histoire générale des champignons vénéneux 

 depuis l'antiquité jusqu'à nos jours et rend compte de nos connais- 

 sances au double point de vue scientifique et utilitaire. Des faits nou- 

 veaux sont signalés dans cette étude historique, à l'appui de laquelle 

 sont reproduits les passages originaux et les dessins primitifs des 

 anciens auteurs. Cette histoire générale sert en même temps de 

 préface à l'histoire particulière de chacune des espèces dont les types 

 sont figurés dans la partie iconographique et qui sont classées systé- 



