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10 me expérience : Action du gaz acide sulfureux sur les fleurs 

 pendant 7 minutes. — Le 3 mai, des branches de Pommier, de Prunier, 

 de Cerisier et d'Épine-vinette (Berberis vulgaris) en pleine floraison 

 sont disposées dans la serre comme pour l'expérience précédente. 



Le 4 mai après-midi, alors que toutes les fleurs étaient bien ouvertes 

 ou sur le point de s'épanouir, on dirige un fort courant d'acide sulfu- 

 reux dans la serre : il est soutenu pendant 7 minutes : la cornue est 

 ensuite enlevée; la porte de la serre reste close mais deux orifices 

 permettent à l'air d'y circuler autour des rameaux. 



Le dimanche 5 mai, on n'a pas observé. Le 6, à 8 heures du matin, 

 on trouve toutes les feuilles largement maculées de tâches semblables 

 à celles que nous avons déjà décrites pour chacune de ces espèces. 



Quant aux fleurs, elles sont restées parfaitement intactes et peuvent 

 soutenir la comparaison avec celles laissées à l'air libre. Les étamines 

 de l'Épine-Yinette sont tout aussi excitables qu'auparavant, ce qui 

 prouve que leur organisation n'a éprouvé aucune altération. 



Les résultats de ces deux expériences montrent que ni les pétales, 

 ni les organes essentiels de la fécondation ne sont altérés par une 

 proportion relativement considérable d'acide sulfureux. On se rappelle 

 que nous avons constaté la même résistance de la part des feuilles 

 jeunes encore imparfaitement vertes. Les fleurs et ces jeunes feuilles 

 présentent ce double caractère commun de porter peu ou point de 

 stomates et de ne pas être des organes de réduction comme le sont les 

 feuilles en pleine activité. 



MODIFICATIONS APPORTÉES A L'APPAREIL EMPLOYÉ. 



Nous avons, en 1861, perfectionné nos procédés d'expérimentations : 

 nous avons substitué à notre petite serre de grandes cloches de verre, 

 reposant sur un socle en bois ; elles ferment mieux et sont d'un travail 

 plus facile. 



D'un autre côté, nous avons changé le mode de préparation de l'acide 

 sulfureux et imaginé un petit appareil qui nous a permis de distribuer 

 ce gaz de la manière la plus régulière. Dans les expériences que nous 

 allons rapporter, l'acide sulfureux a toujours été préparé par l'acide 

 sulfurique et le cuivre : il a de plus été lavé, puis desséché, en le 

 faisant passer sur de la ponce sulfurique. 



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